6、排氣除臭系統(tǒng)

排氣除臭系統(tǒng)采用的是高風(fēng)壓風(fēng)機(jī)強(qiáng)力抽排的模式?；旌洗罅克魵獾那粌?nèi)氣體經(jīng)風(fēng)機(jī)抽出后，經(jīng)過(guò)一個(gè)冷卻系統(tǒng)去除一部分水分，然后經(jīng)過(guò)濾、除油等進(jìn)入低溫等離子反應(yīng)器中，被光解后去除異味；或經(jīng)過(guò)活性炭進(jìn)行除味。后成為達(dá)標(biāo)氣體，通過(guò)管道排放在大氣中。除臭裝置其原理見(jiàn)下圖所示：以上就是餐廚垃圾處理設(shè)備系統(tǒng)的介紹。

來(lái)源及特點(diǎn)

餐廚垃圾是食材垃圾中是的一種,包含家庭生活、校園、食堂及餐飲行業(yè)等生成的食材加工邊角廢料(廚余)和食用殘留(泔腳)。其成份復(fù)雜，主要是油、水、果皮、瓜果蔬菜、米面、魚(yú)、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物。我們國(guó)家餐廚垃圾數(shù)目特別龐大，并呈飛速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

餐廚垃圾有著顯著的危害，其特點(diǎn)可歸納為：

1、易腐爛、霉變、有異味、滋長(zhǎng)蚊蟲(chóng)。

2、存在有病原菌、病原微生物。

3、富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素。

化肥化解決

餐廚垃圾的化肥化解決方式包括好氧堆肥和厭氧發(fā)酵消化吸收二種。好氧堆肥全過(guò)程是在有氧運(yùn)動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)下，利用好氧微生物代謝的胞外酶將有機(jī)化合物固態(tài)分解掉為可溶有機(jī)化學(xué)物質(zhì)，再滲透到到體細(xì)胞中，根據(jù)微生物的基礎(chǔ)代謝，保持全部堆肥全過(guò)程。另外，由好氧堆肥引伸出一些相近的方式，如泥鰍堆肥是近些年發(fā)展趨勢(shì)起來(lái)的一項(xiàng)新技術(shù)應(yīng)用，利用泥鰍吞噬很多廚余垃圾，并將其與土壤層混和，根據(jù)砂囊的機(jī)械設(shè)備碾磨功效和腸胃內(nèi)的細(xì)胞生物學(xué)功效將有機(jī)化合物轉(zhuǎn)換為本身或別的微生物能夠利用的營(yíng)養(yǎng)元素。餐廚垃圾的厭氧發(fā)酵消化吸收解決就是指在特殊的厭氧發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)下，微生物將有機(jī)化學(xué)廢棄物開(kāi)展分解掉，在其中的碳、氫、氧轉(zhuǎn)換為氣體和二氧化碳，而氮、磷、鉀等原素則留存于殘留中，并轉(zhuǎn)換為易被動(dòng)物與植物消化吸收利用的方式。