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蛋糕柜價(jià)格貴未必先進(jìn)
蛋糕冷藏柜這樣的產(chǎn)品,不同的品牌,其材料原件、制造工藝、質(zhì)量性能都基本相同,因此制造成本也大致相同。影響產(chǎn)品價(jià)格的因素往往是一些軟成本,諸如廣告宣傳費(fèi)用的支出、內(nèi)部管理的費(fèi)用以及其他因素等,特別是企業(yè)的管理水平和營(yíng)銷(xiāo)策略的運(yùn)用,對(duì)商品價(jià)格起著相當(dāng)重要的作用。
蛋糕柜冷凍程度應(yīng)重實(shí)用
冷凍力是衡量制冷器具的一項(xiàng)重要技術(shù)指標(biāo)。但制冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比,蛋糕冷藏柜主要的技術(shù)性能不應(yīng)該是制冷,而應(yīng)該是保鮮。過(guò)大的冷凍力不僅會(huì)無(wú)謂地增加用電量,而且會(huì)破壞食品內(nèi)部的組織和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。對(duì)于講究色香味的人來(lái)說(shuō),保鮮是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)蛋糕柜的di一需要。
木質(zhì)的材料比較方便地進(jìn)行裁剪、雕刻、折彎、變型等作用,所以一般蛋糕展示柜的基礎(chǔ)都是由木質(zhì)來(lái)完成的,但是木質(zhì)也分很多種,比如密度板、刨花板、多層板、細(xì)木工板等,而他們的各種作用又不相同。如果是用在普通展柜中島柜制作,或者造型的話(huà),還是建議使用密度板比較合適,因?yàn)槊芏劝迨侨菀撞眉艉妥鲈煨偷?,另外它還有個(gè)好處就是:非常利于油漆的制作,一般都是在密度板的基礎(chǔ)上面做油漆的。如果是用的其它板材,還是需要有密度板貼面才能做油漆的;如果是用在固定支撐件或者鉸鏈的地方,那就好使用多層板了,這樣的話(huà)牢固度更好,更持久使用。
其實(shí)選購(gòu)蛋糕柜時(shí),zui重要的還是根據(jù)自身銷(xiāo)售產(chǎn)品的種類(lèi)、數(shù)量、場(chǎng)地等來(lái)決定產(chǎn)品的尺寸和大小。商家可以首先進(jìn)行實(shí)地考察,多到附近類(lèi)似的蛋糕店走訪,然后按照比較法,取彼之長(zhǎng),然后再根據(jù)自己商家的實(shí)際需求來(lái)確定蛋糕柜的大小、數(shù)量等等,這樣可以避免盲目選購(gòu),造成不必要的浪費(fèi)。
zui后要注意選購(gòu)的生產(chǎn)廠家,目前市場(chǎng)上蛋糕柜的生產(chǎn)廠家有很多,不同廠家提供的產(chǎn)品質(zhì)量不一樣,有的商家為了降低成本,吸引消費(fèi)者的眼球,都使用劣質(zhì)的材質(zhì),降低價(jià)格,這非常不利于商家經(jīng)營(yíng)效益。