車(chē)間凈化工程應(yīng)用于食品工業(yè)

車(chē)間凈化工程應(yīng)用于食品工業(yè) 現(xiàn)代人對(duì)食品安全的意識(shí)正在增強(qiáng)，為確保食品安全，必須將微生物含量控制在合理范圍內(nèi)通過(guò)食品車(chē)間的凈化不僅提高了食品的安全性，還改善了風(fēng)味并優(yōu)化了加工。 車(chē)間凈化工程應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室 空氣中的灰塵和離子會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)過(guò)程并影響實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性，特別是在一些高科技研發(fā)場(chǎng)所，對(duì)粉塵顆粒的要求幾乎是嚴(yán)格的。

空氣過(guò)濾器的選用布置和安裝方式

凈化工程：空氣過(guò)濾器的選用布置和安裝方式，應(yīng)符合：初效空氣過(guò)濾器不應(yīng)選用浸油式過(guò)濾器；中效空氣過(guò)濾器宜集中設(shè)置在凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的正壓段；空氣過(guò)濾器或亞空氣過(guò)濾器宜設(shè)置在凈化空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)末端，空氣過(guò)濾的安裝方式應(yīng)簡(jiǎn)便可靠，宜檢漏和更換；中效、亞、空氣過(guò)濾器宜按額定風(fēng)量選用；阻力、效率相近的空氣過(guò)濾器宜設(shè)置在同一凈化車(chē)間內(nèi)。

常用的水冷式螺桿式冷水機(jī)組

潔凈室的冷熱源機(jī)組： 桿式冷水機(jī)組 螺桿式冷水機(jī)組是由螺桿式制冷壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、熱力膨脹閥、油分離器、自控元件和儀表等組成的一個(gè)完整的制冷系統(tǒng)。常用的水冷式螺桿式冷水機(jī)組冷凝器進(jìn)出水溫分別設(shè)置為32℃、37℃，蒸發(fā)器出口冷凍水溫度設(shè)置為7度，冷量范圍為580～1163kW。 離心式冷水機(jī)組 離心式冷水機(jī)組是由離心式制冷壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器、節(jié)流機(jī)構(gòu)和調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)以及各種控制元件組成的整體機(jī)組。離心式冷水機(jī)組的制冷量較大，常用的水冷式離心式冷水機(jī)組冷凝器進(jìn)出水溫分別設(shè)置為32℃、37℃，蒸發(fā)器出口冷凍水溫度設(shè)置為7度，單機(jī)容量通常在1163kW以上，所以，離心式冷水機(jī)組一般用于大型中央空調(diào)系統(tǒng)。 在潔凈工程技術(shù)水平上，80年代末期，國(guó)外已大量建成0.1微米級(jí)的超凈室，1987年日本三洋新瀉工場(chǎng)建成十級(jí)潔凈廠房3000平方米，NIT原木則建成了四個(gè)1000平方米控制0.1微米塵埃的千級(jí)廠房，換氣次數(shù)高達(dá)300次/分。美國(guó)在臺(tái)灣的TSMCS新廠已建成第四代管道式潔凈室總面積達(dá)10000平方米。