大力發(fā)展高鈣菜可行性分析

高產(chǎn) 一次定植，當(dāng)年豐收，次年便進(jìn)入盛產(chǎn)期，年畝產(chǎn)可食蔬菜8000-10000公斤，可加工茶葉200公斤。

營(yíng)養(yǎng)豐富：每100g食用部分含蛋白質(zhì)2.1g、脂肪0.7g、碳水化合物8g、粗纖維1.5g、胡蘿卜素2.8mg、鈣315mg、維生素B2 0.31mg、維生素B1 0.05mg、煙酸0.9mg、維生素C95mg、磷39mg、鐵3.2mg。

藥用價(jià)值：高鈣菜的主要成分為、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)和有機(jī)酸等，藥理作用是養(yǎng)心、寧心、平肝、清熱、涼血、、止血，經(jīng)常食用能有效和預(yù)防、心臟病、保護(hù)等。

繁殖菜的管理

由于高鈣菜常用用扦插繁殖這種方式，而且開(kāi)花的老枝是種株的選擇。因此，在生產(chǎn)中，我們還要留下一部分高鈣菜作為繁殖的種苗，為了下一個(gè)收獲季節(jié)的高產(chǎn)，在對(duì)繁殖菜的管理上我們還必須多下些功夫。

澆水：高鈣菜的花期正值高溫季節(jié)，所需水量較大，在這一時(shí)期我們要每隔一個(gè)月就進(jìn)行一次地面漫灌，以完全澆透為佳。

施肥:這一階段我們要給它們提供充足的養(yǎng)分，在每次澆水前，我們可以先在地面上撒復(fù)合肥，數(shù)量以每畝地20千克為佳，讓復(fù)合肥隨水分一塊滲入土壤即可。

高鈣菜養(yǎng)殖方法

1、溫度：它喜歡溫暖的環(huán)境。適宜的溫度在25-28度。它可以耐高溫亦可以耐嚴(yán)寒。通常在零下30度的冬天依然可以正常生長(zhǎng)。只要溫度高于5度，它便可以存活。

2、光照：它喜歡陽(yáng)光。但作為盆栽的話，不要被陽(yáng)光直射，以免曬傷?？梢赃m當(dāng)?shù)慕邮苌⒐獾恼丈浼纯伞?

3、水分：它對(duì)水分要求較高。通常它喜歡濕潤(rùn)的環(huán)境。所以可以保持適度的濕潤(rùn)為宜。以便它可以更好的吸收水分供其生長(zhǎng)。

4、土壤：它對(duì)土壤的要求比較低。在南北各地的土壤都可以養(yǎng)殖。極易存活和管理。比如普通的田地。在排水性好河沙性土壤里可以長(zhǎng)得。