全自動油炸設備流水線加盟

●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40％～50％，而真空油炸食品的

●含油率在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。

●在真空狀態(tài)下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復水性能。

普通油炸是高溫油炸，這樣的溫度對食品中的一些營養(yǎng)成份具有一定的破壞作用，油很快氧化發(fā)黑，浪費油。

技術(shù)參數(shù)：

規(guī)格 型號 外型尺寸（長×寬×高）mm 油槽尺寸（長×寬×高）mm 容油量Kg 功率及燃煤燃氣量 備注，電加熱型 XD-300 308×592×780 300×500×230 27 4.5KW 適合于快餐、食堂及小型食品企業(yè)。多年來通過借鑒國內(nèi)外先進油炸工藝和技術(shù)，不斷改進、優(yōu)化，形成現(xiàn)有一系列中昊牌油炸設備。

流程：原材料的制備、混合、擠出成型、冷卻、干燥、煎炸、運輸、提升、調(diào)味(包裝)，

全自動油采用進口不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。

該油炸線是在引進國外技術(shù)的基礎上，結(jié)合我國的國情在技術(shù)人員的潛心研究下，推出的具有先進性、實用性、物美價廉的新型產(chǎn)品。整線全部實現(xiàn)自動化流水作業(yè)，可節(jié)約大量人力資源，降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，可根據(jù)客戶產(chǎn)量大小定做。

中昊機械是國內(nèi)早開發(fā)生產(chǎn)：油水混合油炸機、油炸流水線 低溫油炸機械的廠家。多年來通過借鑒國內(nèi)外先進油炸工藝和技術(shù)，不斷改進、優(yōu)化，形成現(xiàn)有一系列中昊牌油炸設備。油水混合的特點：油和水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，水在下面接受下沉的廢渣，可及時清除，不會因普通油炸機短時間油中漂浮黑渣變黑酸化，造成浪費。油水分離油炸機采用國內(nèi)先進水油混合式油炸技術(shù)，具有節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點，炸制出的物料松脆。該設備分燃煤型、電加熱型，油溫、水溫自動控制。節(jié)油50%，節(jié)電、節(jié)煤40%，不銹鋼制造，安全衛(wèi)生。