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家禽屠宰流水線操作過程
定制說明:
1.該條生產(chǎn)線自動化,操作安全便捷,設備使用壽命長.2.適用于肉(毛)雞的批量宰殺.對宰殺、瀝血、燙脫毛、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序?qū)崿F(xiàn)全程流水線加工。
3.采用不銹鋼T型軌道.行走小輪采用尼龍材質(zhì)制作.
4.可根據(jù)客戶需求設計定制不同規(guī)格及產(chǎn)量的生產(chǎn)線,肉(毛)雞宰殺時產(chǎn)量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產(chǎn)線.
5.整套設備價格根據(jù)客戶要求的設備材質(zhì),型號,規(guī)格,數(shù)量,時產(chǎn)量等進行核算報價
基本工藝流程
肉雞上掛→電麻→宰殺→瀝血→浸燙→脫毛→掏膛→分級→預冷→瀝水→分割→包裝→入庫
相關工藝,該流水線能用到的設備有:瀝血池,浸燙池,脫毛機(立式脫毛機,頭頸脫毛機,臥式脫毛機可根據(jù)產(chǎn)量組合),浸蠟池,脫蠟池,剝蠟機,自動切頭機,割爪器,打油機,燙爪機,自動爪脫皮機,螺旋式預冷機,剝胗機,分割成型機,禽體提升輸送機等。
家禽屠宰流水線操作過程
1、與生產(chǎn)能力相應匹配的原則 設備的加工能力、規(guī)格、型號和動力消耗必須與相應的產(chǎn)量相匹配,充分考慮到各工序加工設備的合理配置,保證各設備生產(chǎn)能力相互平衡。
2、設備的先進性、經(jīng)濟性原則在設備選型時,滿足工藝技術要求的同時,從技術經(jīng)濟指標合理方面綜合考慮,既滿足生產(chǎn)、工藝和肉品衛(wèi)生的要求,又要具有較高的性能費用比,功能完善,運行維護費用低,能耗低,加工能力較高,使用壽命長等, 獲得較好的經(jīng)濟效益。
3、適用性、可靠性原則 適應當?shù)刈匀弧⒔?jīng)濟、社會條件的變化,同一生產(chǎn)線盡可能實現(xiàn)多工藝屠宰加工,有能力進行生產(chǎn)調(diào)節(jié),發(fā)展前景廣闊,有利于開拓國內(nèi)外生產(chǎn)。
家禽屠宰流水線操作過程
許多朋友對于雞鴨屠宰設備的了解應該是比較多的,因為雞鴨屠宰設備在我們生活之中的使用是非常頻繁的,不過你知道為什么我們需要頻繁的使用雞鴨屠宰設備嗎?下面我們與雞鴨屠宰設備廠家一同了解一下,之所以雞鴨屠宰設備會被頻繁的使用也是因為現(xiàn)在對于肉類的需求不斷的增加,而雞鴨屠宰設備的使用能夠充足的滿足我們的需求,并且使用雞鴨屠宰設備還能夠保證產(chǎn)品的處理質(zhì)量,不會出現(xiàn)一些質(zhì)量問題, 在使用雞鴨屠宰設備時,為了保證其工作效率不會受到影響,我們需要對雞鴨屠宰設備進行一定的清理措施,并定期檢查雞鴨屠宰設備。
家禽屠宰流水線操作過程