義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領(lǐng)巾等。

學廚師有什么技巧

學廚之前覺得所有事都很新鮮很有趣，連學切菜和削橄欖形胡蘿卜都覺得超有意思，但是學了一段時間之后很快就習慣了，變成日常了，就是一種井然有序的積累知識的感覺，所以現(xiàn)在再回憶上學時的事反而對日常上課的記憶很淡了。

純棉廚師服無需染色，看上去干凈衛(wèi)生，平時穿著也比較舒適。短袖廚師服定做不過，純棉廚師服也有不少缺點，厚重、易臟、不易清洗、不透氣、辨識度低，而且往往穿上去會松松垮垮，不夠貼合廚師的身材。

更重要的是，看著就很熱……

2005年以前面料方面，小還是以輕、薄、透的“的確良”為主。

不過，大家也開始發(fā)現(xiàn)，“的確良”面料手感硬，短袖廚師服定做用久了衣服會發(fā)皺，還有一種廉價感。

而且，“的確良”面料吸水性過強，一出汗或者一沾水就會貼在皮膚上，加上后廚本來就又悶又熱，因此舒適感較差。師傅們應該能回憶起那種黏黏糊糊、渾身難受的感覺吧。

而主管、廚師長級別的廚師服，則開始采用棉 化纖的用料，更加注重舒適感，級別越高，用料越好。