燃氣蒸飯柜的安裝須知

　　1、首先檢查電源電壓必須符合燃氣蒸飯柜使用電壓，用戶端漏電保護開關等適合本機功率要求。

　　2、將蒸飯柜安放水平，分別接通水源、電源，機殼標示有“等電位接線端子”的接線螺栓用不小于2.5平方毫米的銅芯線可靠接地，嚴禁接地在自來水管或煤氣管道上。電源線中的載流連接于合適的帶漏電和過流保護裝置的獨立控制開關的三相電源上（注意：務必選用大開距3mm以上全極斷開的控制開關）。

　　蒸快廚業(yè)蒸柜采用多項安全保護裝置，保證設備和操作人員的安全。本機安全保護裝置如下：意外熄火保護裝置；防干燒保護裝置；水壓過壓保護裝置；風機故障保護裝置。蒸快廚業(yè)蒸柜風機只有120W，而且采取的是抽風助燃式，噪音特低、節(jié)約電能。燃燒時CO的排放量僅為0.0029%，低于國家標準69倍（國標0.2%）。蒸快廚業(yè)蒸柜安裝時只需在墻壁上安上兩顆膨脹螺絲，然后接上水、電、氣、蒸汽管即可。開關機均只需按一下電源開關，安裝、操作十分簡單。

 燃氣蒸飯柜選用均衡配氣式結構，蒸氣被平均分配到各食物盆中，上下盆食物一起熟透，更美味可口。此結構更能讓蒸氣得到充沛利用，避免蒸氣流失，讓蒸氣的熱量充沛?zhèn)鬟f到食物中，極限節(jié)省能源。具有多種功用，可蒸飯、包子、肉、粉皮、燉湯等。本蒸飯車整個作業(yè)進程主動控制，并設有主動守時、自來水缺水主動斷電維護，主動化程度高，安全可靠，無須看守。