行星自動(dòng)攪拌炒鍋

行星自動(dòng)攪拌炒鍋，全自動(dòng)微電腦監(jiān)控，自動(dòng)攪拌，無(wú)需人看管。 熬制時(shí)間溫度可自行設(shè)置，不同食品，不同環(huán)境，均可適用?！“局茣r(shí)間和溫度自動(dòng)顯示，熬柜工作狀態(tài)，一目了然。自動(dòng)進(jìn)水、缺水?dāng)嚯?、防止干燒，多重自?dòng)保護(hù)，使用更安全更放心。熬制火鍋調(diào)料、熬制方便面醬料、熬制速食醬料、熬制高湯等任意切換，適用范圍廣。

適應(yīng)范圍：

   于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

2.燃?xì)饧訜崾綂A層鍋

產(chǎn)品用途：用于食物的蒸煮、熬制糖漿、烘烤炒菜、用于餐飲和食品加工以及制藥加熱。

特點(diǎn)：

  1.鍋體框架結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)單便利

  2.無(wú)塵煙，燃燒充裕，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染

  3.使用燃料為液化氣，管道氣，。

  4.相比其他的燃?xì)庠O(shè)備消耗量小

  5.耗能小，火力強(qiáng)，加熱使用率同比普通鍋高

3.立式固定夾層鍋：

產(chǎn)品用途：適用于做肉制品、燒開(kāi)水、蒸煮飯、熬稀飯。

1.鍋體的框架結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單部件少。

2.相比其他種類鍋體要輕便，占地空間小。

3.操作起來(lái)非常簡(jiǎn)單，方便快捷。

4.直接了當(dāng)?shù)腻侒w結(jié)構(gòu)加熱均勻，無(wú)差溫。

5.制作用途廣泛，可用鍋體進(jìn)行多方面烹調(diào)。

功能多

1. 節(jié)能

電加熱夾層鍋是以導(dǎo)熱油為熱源，只需要通電對(duì)導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，在經(jīng)過(guò)熱傳導(dǎo)的作用給物品加熱，使用過(guò)程中不用一直通電，所以非常節(jié)省能量。

2.

導(dǎo)熱油的密度比普通的食用油密度還要高一點(diǎn)，加熱之后，熱效率是很高的。

3. 無(wú)污染

產(chǎn)品作業(yè)過(guò)程中不使用其他能源，所以是不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生有害、有毒的物質(zhì)。

4. 受熱面積大

夾層鍋上裝有可傾斜裝置，利于物料的攪拌，還方便進(jìn)料和卸料作業(yè)。

5. 熱

由于夾層鍋屬于半球形設(shè)計(jì)，改善了槽形鍋體的受熱不均勻，不利攪拌等問(wèn)題。

四、用途廣

可以用于各種類型的餐廳、酒店、飯店、工地、其他工業(yè)等地的食品、物料等的加工。

五、使用便利

不需要其他的燃料，只要有電，插上電就可以進(jìn)行作業(yè)，使用方便，安全快捷。