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公司簡介
公司是從事真空油炸設(shè)備、油水混合油炸流水線、低溫速凍流水線、高溫滅菌流水線、低溫滅菌流水線的廠家。引用國外先進(jìn)生產(chǎn)工藝和控制技術(shù),通過宜福人的不懈努力,為國內(nèi)食品生產(chǎn)廠家提供先進(jìn)的自動化生產(chǎn)流水線和的生產(chǎn)工藝,獲得了客戶的高度評價和認(rèn)可。先進(jìn)的自動化生產(chǎn)工藝給廣大客戶降低了生產(chǎn)運(yùn)營成本,提高了產(chǎn)品出成率,為客戶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了平臺。
為客戶提供“先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化”是惠樂人的奮斗目標(biāo),多年來始終堅(jiān)持“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)規(guī)范化”的經(jīng)營理念,用先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)工藝技術(shù)革新,來提高我們設(shè)備品質(zhì)。隨著社會的發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格,對食品的要求也擺在了食品廠家的面前,順應(yīng)市場需求,我們研究開發(fā)了適應(yīng)不同客戶的系列自動化設(shè)備。其中,普通油炸設(shè)備、真空油炸設(shè)備、油水混合油炸流水線、低溫速凍流水線、高溫滅菌流水線、低溫滅菌流水線,廣受新老客戶歡迎。
油炸機(jī)的使用注意事項(xiàng)
廠家講解關(guān)于油炸機(jī)的使用注意事項(xiàng),油炸機(jī)是一種比較大型的油炸設(shè)備很大的程度的解決了我們生活中的常見的問題,對于油炸機(jī)的時候我們在使用的時候還是要掌握一定的規(guī)則。下面廠家就給大家講解一下油炸機(jī)的使用規(guī)則是什么。
油炸機(jī)把肉和輔料切成肉餡或純的。還可將輔料、、水與肉餡或肉片均勻混合。油炸機(jī)采用變頻技術(shù),刀速調(diào)節(jié)范圍廣,具有節(jié)能的功能。合理設(shè)計(jì)了刀具速度、刀盤速度、刀具與刀具的間隙、刀具的材質(zhì)和刀具的硬度。油炸機(jī)要正確使用,法律規(guī)定:
首先,在使用油炸機(jī)時,要注意用電常識,必須保證電壓的穩(wěn)定。如果電壓不穩(wěn)定,就會影響油炸機(jī)的使用。
其次,當(dāng)你用油炸機(jī)來磨肉和攪拌時,你不能放太大的骨頭和攪拌,而必須從肉中取出骨頭。如果這樣的硬骨被攪拌,將會給油炸機(jī)帶來更大的磨損,并影響未來攪拌或粉碎的效率。
那么,油炸機(jī)使用后,應(yīng)進(jìn)行清理,使一些雜物不會沉積在油炸機(jī)內(nèi),這不僅對今后攪拌的肉類不衛(wèi)生,而且會影響油炸機(jī)的使用壽命。油炸設(shè)備適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡‘魚豆腐等豆制品等等。
以上就是廠家給大家講解的關(guān)于油炸機(jī)的使用規(guī)則是什么,如若您在實(shí)際使用的過程中存在以上幾種錯誤的方式,還望您定要及時加以糾正,以便更好地發(fā)揮油炸機(jī)的使用成效,避免引發(fā)任何不必要的麻煩與損失。
全自動油炸機(jī)的正確操作方法
全自動油炸機(jī)的正確操作方法:
1、全自動油炸機(jī)主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點(diǎn)是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。對于附加絕緣和增強(qiáng)絕緣,在維修或維護(hù)中可能忽略的一類部件應(yīng)滿足以下要求:不能在沒有嚴(yán)重?fù)p壞的情況下拆除;如果遺漏,全自動油炸機(jī)將無法工作或明顯不完整。
2、操作旋鈕、手柄、推桿和類似部件的軸不得充電,除非軸上的部件拆卸后無法接觸到軸。
3、如果旋鈕、手柄或推桿是由金屬制成的,并且可能由于絕緣故障而充電,則應(yīng)用絕緣材料充分覆蓋或用附加絕緣隔開。油炸機(jī)油水節(jié)能油有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了國際上選進(jìn)的油水混合油炸工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘?jiān)?,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
4、在正常使用的全自動油炸機(jī)中,連續(xù)手持的手柄在正常使用時不得接觸金屬部件,除非非金屬部件通過雙重絕緣或增強(qiáng)絕緣與帶電物體分開。
5、電容器不得與接觸的金屬部件連接,如屬金屬外殼,則應(yīng)通過加強(qiáng)絕緣將電容器與金屬部件分開。