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魚豆腐油炸機(jī)
魚豆腐油炸機(jī)的設(shè)計結(jié)構(gòu)緊湊合理,操作簡單,運行平穩(wěn),日常清理衛(wèi)生方便,維護(hù)保養(yǎng)簡單。設(shè)計時充分考慮到食品安全衛(wèi)生問題,不存在衛(wèi)生死角,深受廣大用戶及使用員工的推崇及熱愛,佳特牌魚豆腐油炸機(jī)可滿足不同用戶的需求情況,該款設(shè)備的油炸截獲采用硅酸鋁保溫棉保溫,保溫厚度40mm,保溫棉用白鐵皮包裝,鉚釘固定,防止熱量流失,同時保證車間工人的人身安全。整體采用4mm厚40×60方管作為主體支架,分段整體固定,保證設(shè)備長時間受熱不變形。設(shè)備外部用1mm厚不銹鋼拉絲板做裝飾板,保證設(shè)備的整體美觀。
1.獨立電控:設(shè)有獨立電控面板,方面操作,避免豎行操作的弊端。
2.自動補油:可配備儲油罐,作用有二:一是起到儲存油的作用;二是實現(xiàn)自動補油的效果,減少人工;
3.自動清渣:殘渣自動清理,通過底部刮渣的形式刮出油底部的殘渣,延長炸油的使用周期和使用壽命。
4.功率:設(shè)備容油量與功率是一致的,節(jié)省電量,降低使用成本。
5.容油量:容油量小,避免了傳統(tǒng)油炸機(jī)中很大部分炸油的浪費,節(jié)省成本。
6.用電量小:分組加熱避免了能源的浪費,節(jié)約電能。
電加熱油炸機(jī)特點
1、使用前首先檢查車間供電線路是否符合設(shè)備所需要的載荷要求;電源電壓和頻率是否與設(shè)備規(guī)定的相符。
2、定期檢查各導(dǎo)線接通部份,連接是否可靠良好,有無銹斑等現(xiàn)象。
3、定期檢查設(shè)備的緊固件有無松動現(xiàn)象,機(jī)體內(nèi)部有無其它異物聲響。
4、設(shè)備運行前檢查電機(jī)內(nèi)是否缺油
5、輸送帶要及時的調(diào)整:在線體一端的漲緊裝置中設(shè)有調(diào)節(jié)螺桿,輸送帶的松緊程度在安裝時已調(diào)整好,運轉(zhuǎn)一定時間后,由于長時間的拉力工作狀態(tài)下各轉(zhuǎn)動部件的磨損,會產(chǎn)生伸長現(xiàn)象,這時旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺桿,就可達(dá)到漲緊目的,但要注意緊松適宜。
6、每班作業(yè)完畢,應(yīng)清掃線體和主、付機(jī)下面的雜物,保持設(shè)備的清潔和齊整、干燥,以提高設(shè)備使用壽命。
7、在使用過程中,應(yīng)將元器件擺放到位,嚴(yán)禁紙屑、布片、工具等非裝配物品上線,確保生產(chǎn)線運行的安全和可靠。
8、每年對設(shè)備要進(jìn)行一次的檢查如發(fā)現(xiàn)有損壞不宜使用時,應(yīng)予馬上修理或調(diào)換,并加潤滑脂,加脂量約為內(nèi)腔的三分之二。
自動油炸流水線的技術(shù)與適用范圍。全自動油炸流水線是一種高科技的善于油炸的一種器械設(shè)備,它的使用在相關(guān)食品加工部門得到了廣泛的使用,并且深受人們的喜愛,接下來就講講全自動油炸流水線的技術(shù)與使用范圍。
全自動連續(xù)油炸機(jī)是一種型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,本油炸機(jī)在使用中對油層進(jìn)行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動物油,并適量供給水分,使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘渣被自動浸入水中,然后通過排污口排出,確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。
全自動油炸流水線設(shè)備技術(shù):
該設(shè)備采用了國際上先進(jìn)的水油混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端,“油水分離”及“水在工作過程中自然冷卻”是本油炸機(jī)的核心技術(shù)。該技術(shù)的使用使本機(jī)各項指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。
全自動油炸流水線適用范圍:
適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。操作簡單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高,是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、單位食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)。
作為全自動油炸流水線生產(chǎn)的企業(yè),我公司深知自身責(zé)任的重大,希望調(diào)整企業(yè)的生產(chǎn)模式,創(chuàng)建自身公司等方式推動產(chǎn)業(yè)升級,提高企業(yè)生產(chǎn)效率,帶動北方地區(qū)全自動油炸流水線行業(yè)的發(fā)展。也希望有全自動油炸流水線采購需求的客戶來廠咨詢了解。