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油炸生產(chǎn)線特點(diǎn)性能:
1)自動(dòng)提升系統(tǒng)便于設(shè)備的清洗和維護(hù)。
2)保溫裝置有效降低設(shè)備能源的損耗,增加安全性。
3)雙層網(wǎng)帶輸送系統(tǒng),保證物料整體均勻受熱熟化。
4) 采用導(dǎo)熱油外置換熱加熱,換熱平穩(wěn),降低炸油的劣變速度。
5)自動(dòng)控溫加熱系統(tǒng)為產(chǎn)品生產(chǎn)提供熱量,油溫 常溫~220℃可調(diào)。
6)變頻調(diào)速系統(tǒng)為產(chǎn)品生產(chǎn)提供可控的油炸速度,時(shí)間 2min-8min可調(diào)。
7)自動(dòng)刮渣系統(tǒng)可將炸機(jī)底部的部分殘?jiān)宄档蜌堅(jiān)冑|(zhì)對(duì)炸油品質(zhì)的影響。
自動(dòng)補(bǔ)油系統(tǒng)能夠補(bǔ)充生產(chǎn)過程中損耗的炸油。預(yù)置排煙管道接口,可對(duì) 戶的排煙系統(tǒng)及時(shí)將油煙排出,優(yōu)化工作環(huán)境。超溫報(bào)警裝置、提升限位裝置、保險(xiǎn)杠等安全措施為您提供安全保障。
如何選擇全自動(dòng)油炸機(jī)
隨著社會(huì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,人們對(duì)食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格,對(duì)食品的要求也擺在了食品廠家的面前,順應(yīng)市場(chǎng)需求,我們研究開發(fā)了適應(yīng)不同客戶的系列自動(dòng)化設(shè)備。產(chǎn)品被國(guó)內(nèi)外很多食品廠家和飲料廠家采用,公司用戶遍及全國(guó)各地并出口意大利、奧地利、越南、泰國(guó)、緬甸、日本、、馬來(lái)西亞、非洲等國(guó)家,深受用戶歡迎。本以為挑個(gè)油炸機(jī)設(shè)備很容易,沒想到, 市面上的油炸機(jī)品牌五花八門,各種各樣的產(chǎn)品都有,價(jià)格也參差不齊,簡(jiǎn)直讓人挑花眼。那么讓全自動(dòng)油炸機(jī)廠家來(lái)教你應(yīng)該如何選擇一款適合自己工廠的全自動(dòng)油炸機(jī)。
薯?xiàng)l油炸機(jī)流水線節(jié)能設(shè)備兩手抓
油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻深受消費(fèi)者喜愛。在當(dāng)今食品工業(yè)中,裹糠油炸設(shè)備成為許多肉類、魚糜類制品生產(chǎn)廠家的選擇。作為油炸生產(chǎn)線中關(guān)鍵的設(shè)備,薯?xiàng)l油炸機(jī)連續(xù)生產(chǎn),油槽內(nèi)的油反復(fù)加熱,容易迅速老化。但從控制成本的角度考慮,企業(yè)又希望在保證產(chǎn)品的前提下讓油用時(shí)更長(zhǎng)。
油老化的主要原因是油的受熱分解,受熱聚合,加水分解,油渣的受熱氧化,等等。防止油的老化是油炸機(jī)的重要機(jī)能之一,可以從控制油的溫度誤差、縮短油的消耗周期(周期是12小時(shí))、油面和空氣的隔斷性、隨時(shí)將油渣過濾排出等方面對(duì)設(shè)備做改進(jìn)。另外,從食品安全的角度出發(fā),方便快捷地清洗油炸機(jī)也利于延長(zhǎng)油的使用時(shí)間,這也一直是設(shè)備廠家關(guān)注的話題。油炸生產(chǎn)線設(shè)備節(jié)能與安全兩手抓據(jù)了解,在傳統(tǒng)油炸食品加工行業(yè),生產(chǎn)廠家還在使用舊的油炸機(jī)備對(duì)食品進(jìn)行加工,不但成產(chǎn)量不易提高,加工出的成品也是大多都不合格。業(yè)內(nèi)指出,油炸生產(chǎn)線未來(lái)將更加節(jié)能環(huán)保,安全系數(shù)也將大幅提高。保證生產(chǎn)線的穩(wěn)定性是實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保的基礎(chǔ)條件節(jié)能,幾乎是所有行業(yè)努力的方向,設(shè)備行業(yè)自然不例外。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,對(duì)食品加工工業(yè)來(lái)說,保證生產(chǎn)線的穩(wěn)定性是實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保的基礎(chǔ)條件。