淄博源源流香食品有限公司是一家集生產(chǎn)加工、科研、營銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有不錯的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、科研能力。擁有管理隊伍及高duan生產(chǎn)設備，確保了產(chǎn)品的質量和品質，已發(fā)展成為生產(chǎn)調味品的大型企業(yè)。

將初步加工好的雞肉倒入，砂鍋內，點火加熱，中止收汁，出鍋前稍微淋一點藤椒油出鍋即可。

原料配比： 小份350g雞肉 大份500g

食物清單

雞肉500g色拉油20g大蒜、蔥段各25g醬料50g洋蔥絲20g青紅椒塊20g鮮花椒20ke水70g藤椒油5g

公司以質量求生存，以信譽求發(fā)展，為廣大新老客戶提供的產(chǎn)品，可靠的質量,超低的價位，供貨及時等服務是我公司的宗旨。盈利這一要素主要靠消費者來完成，美味優(yōu)質的產(chǎn)品，消費者數(shù)量自然不在少數(shù)。同時可為客戶提供市場前沿信息，并可提供技術指導。我公司熱忱歡迎廣大新老客戶前來洽談、考察或來電來函聯(lián)系，并建立長期友好的業(yè)務合作關系。

瓦香藕片

將藕、去皮。改成片狀。

制造：

1.將切好的藕片沖水、洗干凈。

2.鍋內加水、將切好的藕片焯一下說，沖涼備用。

3.鍋內放油、煸炒大蔥、大蒜、朝天椒、鮮花椒煸出香味。

4.參與醬料、放入焯好的藕片翻炒均勻，出鍋前淋一下藤椒油即可。

5.將初步加工好的藕，分到砂鍋

藕片250g色拉油20g大蒜、大蔥各20g醬料40g青紅椒塊20g味達美5g洋蔥20gshui60g藤椒油5g

我公司生產(chǎn)的黃燜雞醬料、老碗面醬料、微生物指標均符合國家有關部門的相關標準要求，具有食品生產(chǎn)許可證（sc），其中《黃燜雞醬料》根據(jù)傳統(tǒng)配方融合現(xiàn)代工藝生產(chǎn)而成，它有良好的呈香性、穩(wěn)定性、經(jīng)濟性，適用范圍廣等特點，深受廣大新老客戶的信賴和認可。將初步加工的菜花分到砂鍋食物清單菜花250g色拉油20g大蒜、大蔥、洋蔥各20g醬料40g青紅椒塊、鮮花椒各20g味達美5g老干媽10gshui60g辣椒油5g。

瓦香雞米飯傳承經(jīng)典，選用雞腿肉，經(jīng)過公司特色腌料腌制后，將雞肉塊放入炸至酥脆，再搭配鮮椒，鮮麻椒和洋蔥等新鮮食材經(jīng)過獨特的烹制工藝使得瓦香雞顏色油潤艷麗、瓦香氣味濃郁、雞丁滑嫩鮮美，色澤紅潤，香味撲鼻，瓦香雞醬料廠家批發(fā)，肉質外焦里嫩，麻的過癮，辣的爽快。炒制：鍋內參與20g色拉油，首先將大蒜、鮮花椒、小米椒煸炒、然后參與醬料、水、炒均勻，在參與蔥段、洋蔥絲、青紅椒塊、炸好的雞塊炒制，出鍋前參與紅椒油、藤椒油即可。 外觀看起來雞肉色澤紅潤，聞起來香氣撲鼻，濃香雞汁在雞肉表面滋滋作響，搭配洋蔥和青椒，入口外焦里嫩，麻、辣、鮮、香各味俱全，回味無窮。