多功能斜切魚片機能將整只鮮魚斜切制成需要的大小，也適用于切制各種肉片、竹筍的斜切片、切段作業(yè)。作出的產(chǎn)品整齊如一且不會出現(xiàn)連絲狀況，無損耗，不會產(chǎn)生肉末、碎肉等。新型斜切魚片機操作輕松，多功能斜切魚片機工作效率好、安全可靠。穩(wěn)定性能好，性質(zhì)可連續(xù)，將斜切過的鮮魚產(chǎn)品，以便于后序加工，多功能斜切魚片機價格低它的適用范圍廣泛，多功能斜切魚片機，一機多用，清洗方便簡單的，出料規(guī)則性好。

全自動斜切魚片機是采用模擬手工切片的原理，采用變速傳動箱傳動，自動進料的原理，斜切魚片機的刀組部分采用50-80片刀同時斜切的原理，了單刀切片效率慢和切片不均勻等問題，在真正意義上實現(xiàn)了多片斜切。

斜切機是靠上面的刀片左右移動，下面的托盤穩(wěn)定向上移動，這樣將物料斜切開。斜切的角度不可調(diào)，需要定做，市面的主流的斜切度為30度，厚度為2.5mm.小于這個尺寸的需要定制刀具，斜切機是靠上面的刀片左右移動，下面的托盤穩(wěn)定向上移動，這樣將物料斜切開。斜切的角度不可調(diào)，需要定做，市面的主流的斜切度為30度，全機身采用鋁合金制成，堅固耐用，美觀大方，易于清潔。采用防水保護開關(guān)，使用安全可靠。不銹片，質(zhì)量上乘，堅固耐用。配備磨刀器，使用方便，并且增強了機器的安全性。斜切片機的質(zhì)量有保證。