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鉅兆智能全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
為解決餐飲兩大難題:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識(shí);
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪,菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,難以支持專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化
鉅兆炒菜機(jī)器人——省人工
當(dāng)使用全自動(dòng)鉅兆炒菜機(jī)器人時(shí),一人甚至可以同時(shí)操作3臺(tái)以上設(shè)備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋,所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動(dòng)強(qiáng)度與勞動(dòng)密度,員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。餐飲連鎖企業(yè)也可以減少人工費(fèi)用的開支。
全自動(dòng)炒菜機(jī)器人、餐廳炒菜機(jī)
多種語音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人
在2016中國智能制造業(yè)年會(huì)上,21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道發(fā)布了《2016中國制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力調(diào)研報(bào)告》。報(bào)告顯示,目 前我國智能制造走了不到30%的路程,到2025年,我國智能制造將能夠走過超過50%。面對(duì)中國制造2025和工業(yè)4.0,傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型來到了十字路口,如何找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)定位,在信息化時(shí)代加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,是擺在政府和企業(yè)面前的共同課題。據(jù)了解,目 前,我國智能制造已開始呈現(xiàn)出多線并進(jìn)的發(fā)展趨勢(shì),項(xiàng)目已覆蓋23個(gè)行業(yè),裝備制造是我國智能制造業(yè)的重點(diǎn)扶持行業(yè)。相較于傳統(tǒng)制造業(yè)區(qū)域,新的智能制造業(yè)主要是珠三角、長三角、環(huán)渤海三處齊頭并進(jìn)。
全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
語音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人
關(guān)于什么是“智能”,就問題多多了。這涉及到其它諸如意識(shí)(CONSCIOUSNESS)、自我(SELF)、思維(MIND)(包括無意識(shí)的思維(UNCONSCIOUS_MIND))等等問題。人了解的智能是人本身的智能,這是普遍認(rèn)同的觀點(diǎn)。但是我們對(duì)我們自身智能的理解都非常有限,對(duì)構(gòu)成人的智能的必要元素也了解有限,所以就很難定義什么是“人工”制造的“智能”了。因此人工智能的研究往往涉及對(duì)人的智能本身的研究。其它關(guān)于動(dòng)物或其它人造系統(tǒng)的智能也普遍被認(rèn)為是人工智能相關(guān)的研究課題。
人工智能是一門極富挑戰(zhàn)性的科學(xué),從事這項(xiàng)工作的人必須懂得計(jì)算機(jī)知識(shí),心理學(xué)和哲學(xué)。人工智能是包括十分廣泛的科學(xué),它由不同的領(lǐng)域組成,如機(jī)器學(xué)習(xí),計(jì)算機(jī)視覺等等,總的說來,人工智能研究的一個(gè)主要目標(biāo)是使機(jī)器能夠勝任一些通常需要人類智能才能完成的復(fù)雜工作。但不同的時(shí)代、不同的人對(duì)這種“復(fù)雜工作”的理解是不同的。 [1] 2017年12月,人工智能入選“2017年度中國媒體流行語”。