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餐廳裝修注意事項,設計前期準備(3):室內設計的材料及運用
室內設計的材料及運用?
1、外立面門頭的規(guī)范??
(1)標準式樣??
(2)標準材料?
2、地面材料:采用600*600MM六邊形地磚,適用于大廳、過道。?
3、墻面材料:采用黑板漆、橡木鋼刷紋飾面板,適用于大廳、過道。?
4、天花材料:輕鋼龍骨石膏板吊頂(出于消防要求,不建議采用木質吊頂)適用于走道、玻龍適用于卡座區(qū)、吊盤適用于大廳、木格柵 圓盤(木制)適用于吧臺。?
5、造型隔斷:輕鋼龍骨石膏板或安全玻璃隔斷,適用于大廳、。?
6、吧臺:臺面為大理石,木制結構,面層為防火板或其他材料。?
7、門:與周圍材質一樣,類似隱藏門。但根據(jù)消防需要應安裝金屬防火門的除外。?
8、備餐臺:木芯板基層,橡木鋼刷紋貼皮。
餐飲店面裝修的原則
餐飲店面裝修的原則
比如拿快餐店裝修,的一點是要實用,其次是要有個性、有品位。所有這一切無非都要考慮一個原則:增加顧客的好感度,促進顧客的購買欲。要做到這一點,裝修時就要注意以下問題。
餐桌色彩的搭配要和諧,燈光照明以暖色調為主。背景音樂以輕柔舒緩為主調,買餐、就餐路線要合理規(guī)劃。
店堂內的桌持西式快餐店的卡式桌持,這樣既有現(xiàn)代感,又能地利用店內的有限空間。廚房的廚具及設施則盡量采用不誘鋼材料,給顧客一種清潔衛(wèi)生的印象,廚房可向客席開敞,增加就餐的氣氛。
在裝修廚房和布置餐廳的過程中,要注意從“小處著眼”。所有用品的色調盡量采用同一色系,這種做法一來可以避免顏色雜,層次多,顯得凌亂,又可以排除單一顏色造成的單調和壓抑,同一色系則可以突出整體的同時,又烘托局部。店內裝修做好后,店面的廣告招牌也同等重要
餐飲店面裝修個性化需要注意哪些
一、在應用大量新材料和新設備的同時,如何使餐飲更具個性和區(qū)域特色,特別是品牌餐飲方面如何尊重當?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng),展示了不同地區(qū)和不同民族的文化多樣性。
二、如何解決基本功能,提供,便捷,安全,的服務,同時創(chuàng)造高水平文化品味和藝術標準。無法追求珍珠的光彩,視覺的影響會造成審美疲勞,奢華的裝飾并不代表。
三、在掌握室內設計和裝飾風格時,如何擺脫繁瑣,凌亂,堆積,的誤會,更多地表現(xiàn)出繼承之美,原創(chuàng)性,理性與簡約。
四、是如何更好地體現(xiàn)以人為本,功能關系,空間布局,交通組織和環(huán)境建設,為客戶提供,便捷,的服務。有些餐飲現(xiàn)在就像一個迷宮,并沒有反映出以人為本的基本概念。
五、在追求高度舒適的同時,必須注意解決過度消費和資源浪費問題。隨著越來越多的小吃店開放,競爭越來越激烈。
餐飲裝修需要注意哪些
適用性。
餐飲行業(yè)在裝修的時候,的一個要求就是要講究適用性,意思是餐飲裝修首先要考慮大多數(shù)的顧客,裝修要適合不同的人群,這樣的裝修才會取得很好的效益。
人性化。
這個人性化也是餐飲裝修中非常重要的一點的目的就是要顧客感覺到舒適,感覺到溫暖,這樣會給顧客留下一個很好的印象。
藝術性。
所謂的藝術性就是說在給顧客舒適溫暖的基礎上,還要讓顧客有一種藝術性的享受,這樣顧客的心情會很好,也會很放松。