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麥芽糖
甜度以白砂糖甜度為100,低聚異麥芽糖與其糖類甜度對比如下(20℃之下,與蔗糖10%溶液比較):糖的種類甜度白砂糖100高果糖漿165葡萄糖70麥芽糖40山梨醇65低聚異麥芽糖漿1MO-50052低聚異麥芽糖漿1MO-90042高麥芽糖漿40低聚異麥芽糖漿(粉)味質(zhì)美好,可用來代替部分蔗糖,改善食品口感,降低甜度。
我公司經(jīng)營的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè),各種類別。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。2011年成立以來一貫堅(jiān)持“服務(wù)至上”的經(jīng)營方針,憑借專業(yè)技術(shù)過硬的產(chǎn)品,極具競爭力的價(jià)格,在市場贏得廣泛的贊譽(yù),在激烈的市場競爭中贏得一席之地。
麥芽糖麥芽糖漿廠家
麥芽糖是生活當(dāng)中比較常見的一種食物,它的作用非常多。首先,食用麥芽糖以后可以快速的進(jìn)入腸道,能產(chǎn)生大量的益生菌,可以維持人體腸道中益生菌的平衡,并且能讓腸道中形成一種弱酸的健康環(huán)境
麥芽糖還可以預(yù)防和,適合老年人食用。麥芽糖是一種難得的水溶性的膳食纖維,在使用的時(shí)候凈化血液,能清除血液中堆積的膽固醇和甘油三酯,防止血管出現(xiàn)一些硬化
1.甜度低而溫和,極為人體所吸收;
2.具有良好抗結(jié)晶,防止蔗糖的結(jié)晶析出而延長商品的保存期;
3.具有良好的發(fā)酵性;
4.抗砂抗烊性,從而延長保存期;
5.具有良好的穩(wěn)定性,熬糖溫度高;3應(yīng)用編輯廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、飲料制品、乳制品、調(diào)味品、焙烤食品、滋補(bǔ)養(yǎng)生液、藥品果醬、果凍、罐頭食品、肉制品、蜂蜜加工制品及傳統(tǒng)糖制品、花生糖、芝麻糖、酥糖等。