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食品攪拌器定制全國發(fā)貨

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-17 22:03  








攪拌的方法有三種:人工攪拌、磁力攪拌、機(jī)械攪拌。

  人工攪拌一般借助于玻棒就可以進(jìn)行,磁力攪拌是利用磁力分散攪拌器,機(jī)械攪拌則是利用機(jī)械分散攪拌器。 磁力分散攪拌器 由于磁力分散攪拌器容易安裝,因此,它可以用來進(jìn)行連續(xù)攪拌尤其當(dāng)反應(yīng)量比較少或在反應(yīng)是在密 閉條件下進(jìn)行,磁力分散攪拌器的使用更為方便。但缺點(diǎn)是對(duì)于一些粘稠液或是有大量固體參加或生成的反應(yīng),磁力分散攪拌器無法順利使用,這時(shí)就應(yīng)選用機(jī)械分散攪拌器作為攪拌動(dòng)力。

  磁力分散攪拌器是利用磁場(chǎng)的轉(zhuǎn)動(dòng)來帶動(dòng)磁子的轉(zhuǎn)動(dòng)。磁子是在一小塊金屬用一層惰性材料(如聚四氟乙烯等)包裹著的,也可以自制:用一截10# 鐵鉛絲放入細(xì)玻管或塑料管中,兩端封口。磁子的大小大約有10mm、20mm、30mm長(zhǎng),還有更長(zhǎng)的磁子,磁子的形狀有圓柱形、橢圓形和圓形等,可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)的規(guī)模來選用。

  機(jī)械分散攪拌器 機(jī)械分散攪拌器主要包括三部分:電動(dòng)機(jī)、攪拌棒和攪拌密封裝置。 電動(dòng)機(jī)是動(dòng)力部分,固定在支架上,由調(diào)速器調(diào)節(jié)其轉(zhuǎn)動(dòng)快慢。攪拌棒與電動(dòng)機(jī)相連,當(dāng)接通電源后,電動(dòng)機(jī)就帶動(dòng)攪拌棒轉(zhuǎn)動(dòng)而進(jìn)行攪拌,攪拌密封裝置是攪拌棒與反應(yīng)器連接的裝置,它可以使反應(yīng)在密封體系中進(jìn)行。攪拌的效率在很大程度上取決于攪拌棒的結(jié)構(gòu),介紹的老式攪拌棒是用粗玻璃棒制成的。根據(jù)反應(yīng)器的大小、形狀、瓶口的大小及反應(yīng)條件的要求,選擇較為合適的攪拌棒。




攪拌器又稱為攪拌槳或攪拌葉輪等,是攪拌設(shè)備的核心部件,是一種通過攪拌介質(zhì)獲得適宜流動(dòng)場(chǎng)而向其輸入機(jī)械能量的裝置。

攪拌器的種類:按攪拌漿液結(jié)構(gòu)分類,攪拌器可分為平葉、斜葉、彎葉、螺旋面葉式攪拌器。

槳式、渦輪式攪拌器都有平葉和斜葉結(jié)構(gòu),推進(jìn)式。螺桿式,螺帶式的槳葉為螺旋面葉結(jié)構(gòu),根據(jù)安裝要求分為整體式和剖分式結(jié)構(gòu)。對(duì)于大型攪拌器,往往做成剖分式,便于安裝固定。






螺帶式攪拌器為軸流型,一般物料沿容器壁面螺旋上升,再向中心凹穴匯合,形式上下對(duì)流循環(huán)。同時(shí)具有較強(qiáng)的防附著效果。適用于高粘度或粉狀物料的混合,傳熱。反應(yīng)溶解操作。螺帶的形式和條數(shù)應(yīng)根據(jù)容器的幾何形狀和液層高度來確定。一般單螺帶式、雙螺帶式攪拌器適用于平底或橢圓底容器,錐形單螺帶式。錐形雙螺帶式攪拌器用于90度錐底容器。

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,適用于粘度在100pa.s以下的流體攪拌,當(dāng)流體粘度在10~100pa.s時(shí),在槳中間加一橫槳葉,成為框式攪拌槳,來增加容器中部的混合。

框式槳葉的混合效果并不理想,只適用于對(duì)混合要求不太高的場(chǎng)合,由于在容器壁附常用于攪拌高濃度淤槳和沉降性淤槳。當(dāng)攪拌粘度大于100pa.s流體時(shí),應(yīng)采用螺帶式攪拌槳或螺桿式攪拌槳。






側(cè)入式攪拌機(jī)在反應(yīng)釜罐體的側(cè)邊,而且攪拌設(shè)備的振動(dòng)比較大,側(cè)入式攪拌器是將攪拌裝置安裝在設(shè)備筒體的側(cè)壁上。在小型設(shè)備中,可以抽取設(shè)備內(nèi)的物料。卸下攪拌裝置更換軸封部分,在大型設(shè)備中,為了在不抽出設(shè)備內(nèi)液體的條件下而便于更換軸封部分和傳動(dòng)部件,多半在設(shè)備內(nèi)設(shè)置斷流結(jié)構(gòu)。側(cè)入式攪拌利用推進(jìn)攪拌器,在消耗同等功率情況下,能得到高的效果。攪拌器的轉(zhuǎn)速一般是360-450/min,驅(qū)動(dòng)方式有齒輪和皮帶倆種。






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