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木材包裝材料:木材制品和人造木材板材(如膠合板、纖維板)制成的包裝,如木箱、木桶、木匣、木夾板、纖維板箱、膠合板箱以及木制托盤等;這樣的肉品品質(zhì)難以保障,東莞回收過(guò)期面包,有可能存在細(xì)菌超標(biāo)等嚴(yán)重的安全隱患。其它包裝材料/輔料:燙金材料:燙金材料、鐳射膜、電化鋁燙金紙、燙金膜、燙印膜、燙印箔、燙印箔、色箔;膠粘劑、涂料:粘合劑膠粘劑、復(fù)合膠、增強(qiáng)劑、淀粉粘合劑、封口膠、乳膠、樹(shù)脂、不干膠;
潮州薄餅為什么可以做得那么薄呢?也許有人以為它是用面棒壓出來(lái)的?其實(shí)不是,它有它的特殊制作方美味的薄餅(80張) 法。對(duì)合理選用包裝材料,擴(kuò)大包裝材料來(lái)源,采用新包裝和加工新技術(shù),創(chuàng)造新型包裝和包裝技術(shù),提高包裝技術(shù)水平與管理水平,都具有重要的意義。它不但不用面棍一張一張輾壓,而且做起來(lái)時(shí)極快,尤其難得的是:餅身一張張厚薄均勻。 制薄餅時(shí),首先用面粉摻水揉捏至有了一定彈力,可以從掌心成團(tuán)拋出去又利用膠粘回力收回時(shí)為準(zhǔn)。面團(tuán)不能太軟,又不能太硬,用鐵鍋(潮人呼為“鼎仔”。)