【廣告】
種柳樹(shù)養(yǎng)金蟬小伙走出一條致富路
截流龜,口味也比其他地區(qū)好很多。原是農(nóng)林害蟲(chóng)的它們,卻因風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富成為一道特色佳肴,所以每當(dāng)夏季金蟬出產(chǎn)季節(jié)的夜晚,在一些田間地頭或是小樹(shù)林里,總會(huì)活躍著摸金蟬的隊(duì)伍??扇缃耠S著金蟬的數(shù)量越來(lái)越少,它的價(jià)格也持續(xù)走俏,甚至一度高達(dá)上百元一斤,可即便是這樣,也依舊供不應(yīng)求。于是,金蟬養(yǎng)殖行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。
蟬和它的幼蟲(chóng)蟬蛹都有極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,通常吃法以油炸為主。具體做法如下;爆炒金蟬1、買(mǎi)來(lái)的金蟬用清水沖洗干凈2、用淡鹽水泡半天左右以入味3、將水份控干,蔥切片4、鍋中放油,盡量稍多一些,這樣炒出來(lái)的金蟬外皮才有酥脆口感5、燒熱油后,放入花椒和蔥爆香6、放入金蟬大火爆炒,并快速翻炒,以免糊掉7、加少許的醬油入味8、放少許鹽,因?yàn)橄惹耙延名}水泡過(guò),這里加一點(diǎn)鹽就可以9、再繼續(xù)翻炒至表面焦黃即可10、晾涼后吃香酥可口味道更好孜然金蟬1、金蟬用清水沖洗干凈、用淡鹽水泡半天左右以入味、上鍋蒸五分鐘,為的是去除其體內(nèi)水分。2、將水份控干,姜切絲、鍋中放油,多放些,油多才能炒出外酥里內(nèi)的口感,燒熱油后,放入姜絲煸出香味。3、放入金蟬大火爆炒,并快速翻炒,以免糊掉、加少許的鹽、再繼續(xù)翻炒至表面焦黃。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
人工養(yǎng)殖金蟬首先應(yīng)該是獲取可以用來(lái)殖種的金蟬卵,而金蟬卵的獲得可以向一些養(yǎng)殖基地購(gòu)買(mǎi),也可以自己去采集。當(dāng)然這兩種方法各有利弊:向基地購(gòu)買(mǎi)卵枝會(huì)增加一部分費(fèi)用,但是他們提供的卵條品種統(tǒng)一,品相相對(duì)來(lái)說(shuō)應(yīng)該好一些。而自己從野外采集的,很容易造成卵枝樹(shù)木品種混亂,因?yàn)橛行?shù)木會(huì)自身攜帶一些霉菌和寄蟲(chóng),從而在孵化的過(guò)程中造成一些金蟬卵的損失,因此這就需要做一些分類(lèi)處理,額外增加了負(fù)擔(dān)。金蟬養(yǎng)殖之金蟬卵條的采集 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
金蟬養(yǎng)殖的地方一般是在樹(shù)林里,所以需要人工造一片小樹(shù)林。適合養(yǎng)殖金蟬的樹(shù)種有楊樹(shù),柳樹(shù),榆樹(shù),法桐,泡桐等等。平時(shí),常用的是楊樹(shù)。但是,無(wú)論是哪一種樹(shù),必須選擇根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)茂盛,汁液較多的健康樹(shù)種進(jìn)行植種。
金蟬卵的獲取。金蟬卵,可以自己到野外查找,一般在大多數(shù)下端青綠而末梢干枯的枝條都有蟬卵。采集的話(huà),是將樹(shù)枝一起采集,除去干葉,剪去兩端,以五十根捆成一捆,然后放入裝有沙子的洗衣盆之內(nèi),溫度保持在28~34℃,濕度保持濕潤(rùn)即可,即干即噴。
播種。經(jīng)過(guò)上面的采集處理金蟬卵之后,等到約15天左右,就有幼蟲(chóng)孵出。此時(shí)就是挖坑播種的好時(shí)機(jī)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制