蔬菜種類多，栽培方式及栽培時(shí)期不同，各地氣候條件也有差異，必須用多種灌溉方法才能滿足要求。

1.地面灌溉

適用于水源充足、土地平整、土層較厚、土壤底層排水順利的土壤和地段。其優(yōu)點(diǎn)是投資較低，容易實(shí)施，適用于大面積蔬菜生產(chǎn)，但費(fèi)工費(fèi)水，易使土表板結(jié)。地面灌溉又可分為畦灌、溝灌與淹灌等形式。

（1）畦灌

適用于種植密度較大或需經(jīng)常灌溉的蔬菜(如綠葉萊類、黃瓜等)。畦灌要求畦面平整、萊畦布置合理，并能控制入畦流量和放水時(shí)間。2、提高肥效采用滴灌以后，只濕潤(rùn)土壤表層，底肥、追肥一次集中施用，避免了肥料的損失，容易被植物吸收，提高了肥料的利用率。畦的大小、入畦流量和放水時(shí)間長(zhǎng)短與土壤透水性、土地平整狀況及地面坡度等因素有關(guān)。土壤透水性較強(qiáng)，土地不夠平整或地面坡度小時(shí)宜采用短畦大流量灌溉；反之，可采用長(zhǎng)畦小流量灌溉。

采用先進(jìn)的灌溉方式和技術(shù)

目前，小麥灌溉主要有四種方式：

1、地面灌溉：麥田畦灌是我國(guó)勞動(dòng)人民精耕細(xì)作創(chuàng)造的灌溉方法。一般畦長(zhǎng)30-50米，畦寬2-3米入畦單寬流量3-6L為宜。

2、噴灌：比地面灌溉節(jié)水20-40%，且不破壞土壤結(jié)構(gòu)，適用范圍廣。

3、滴灌：優(yōu)點(diǎn)是節(jié)水、節(jié)能。用于小麥種植灌溉的不多。

4、地下管道輸水與管道灌溉：輸水速度快、減少蒸發(fā)、降低成本、省地、省勞力。

由于滴灌具有灌水均勻，把灌溉水和溶于水中的化肥直接送到果樹根區(qū)，可適時(shí)適量地滿足果樹生長(zhǎng)所需要的水和養(yǎng)分的優(yōu)點(diǎn)。因此，與其它灌溉方法相比，滴灌果樹的產(chǎn)量得到了提高，果品質(zhì)量也得到了改善。

據(jù)資料顯示，蘋果滴灌比不灌增產(chǎn)39.4%，比畦灌增產(chǎn)21%。噴灌系統(tǒng)安裝好后,檢查過(guò)濾器、噴灌泵、主水管、支水管和噴頭等各部位的連接部位,如緊固完好,可放水3~5分鐘進(jìn)行試噴,若發(fā)現(xiàn)噴頭不噴水,應(yīng)停止供水,檢查噴孔。滴灌蘋果的縱橫部位分別比不灌增大10.5%和9.2%，比畦灌增大7%和5.4%，單果重比不灌、畦灌分別增加16.2%、9.4%，平均單果分別增重25克、11克，滴灌一等果占80%，分別是不灌和畦灌的2.5和1.6倍。并且還具有果實(shí)表皮黃澤鮮艷、果肉肥厚多汁，果味純正等特點(diǎn)。