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生鮮貨架的功能上怎么提煉
各廠家的生鮮貨架功能多是同中有異,故而我們在提煉功能賣點上主要側重這一“異”字,使自已的功能賣點別具一格。但對于做為進攻或干擾競爭對手的生鮮貨架系列則是側重異中求同,在“同”字做文章,從而使提煉出的功能賣點能在終端起到干擾對方。而店面中心以雙面貨架為主,配以水果堆頭,水果種類以便宜實惠的大眾水果為主,這是吸引顧客的關鍵。另外,對于不同系列生鮮貨架的價格差異,有時候也是從生鮮貨架的不同功能上進行解釋說明。
水果貨架的常見材質類型:
1、全木質水果貨架
全木質水果貨架一般是松木或者杉木,木板采用磥絲連接,外觀大方,展示效果好,適用于糧食存儲展示、干貨展示以及水果展示等,缺點在于木質的后期保養(yǎng)不宜進行,且移動組裝較復雜,適用于超市、商場等不經常調整的地方使用;
2、鋼木結合水果貨架
這種貨架是在全木質蔬果架的基礎上,將支撐結構使用好的方管結構或者角鐵焊接或者螺絲連接。水果蔬菜陳列筐為木質,鋼木結合水果貨架的好處在于支撐結構為鋼制,鋼制結構簡單,拆裝方便,堅固耐用,利于運輸。
3、鋼制水果貨架
采用方管焊接結構,框架分體結構,可以進行自由組裝,水果陳列筐采用優(yōu)i質塑料。鋼制水果貨架的好處在于結構簡單、運輸方便,水果展示效果好,因為鋼制結構可以考慮采用多層陳列,底部儲存的形式,提高店面展示效果。生鮮貨架的功能上怎么提煉各廠家的生鮮貨架功能多是同中有異,故而我們在提煉功能賣點上主要側重這一“異”字,使自已的功能賣點別具一格。水果筐采用透氣性結構,利于水果的透氣性,增加水果架期。
水果貨架相較于其他存儲型貨架在設計生產時有更高要求,因水果貨架展示果蔬商品需要依靠新鮮感來吸引顧客,不僅是從水果品質上,更是要通過合理的擺放以及靠水果貨架形態(tài)上的別具一格來激起消費者的購買欲望,加快新鮮水果的流通速度,減少滯銷帶來的成本損耗。蔬菜水果超市如何選擇貨架水果蔬菜超市在近些年突然就火爆起來,大街小巷到處都有水果蔬菜超市的店面。
為了更好地利用水果貨架來展示水果,在貨架設計上有哪些考量因素呢?
1、合適的尺寸。2、較高的透氣性。3、優(yōu)良的穩(wěn)定性。