煎餃的佳做法,買餃子皮還是自己在家做

想必不少人除了在外面花錢買之外，還會和小編一樣在家自己做，畢竟在外面賣的不僅價格貴，而且用料方面也不放心，自己在家做的總感覺要放心很多，所以只要掌握烹飪方法，自己在家烹飪還是非常有成就感的。下面咱們就一起來看看到底是怎樣做的吧！【煎餃的佳做法】步，首先根據(jù)自己的情況，選擇是買餃子皮還是自己在家做，相對于自己在家做，買的餃子皮的確方便，不過小編習(xí)慣了自己在家做，所以這次還是自己在家做的，把準(zhǔn)備好的面粉和倒入盆中，往里面加入適量的清水，用筷子將其攪拌成絮狀，再用手揉搓成面團，放置到一旁靜置30分鐘。

玉米淀粉的做法有哪些?

3、所有原料放在一起，放油、十三香、鹽，攪拌均勻即成餡料。4、餃子粉中加適量水，用筷子攪成絮狀，揉成光滑的面團，醒20分鐘左右，搓成長條，切成大小相等的小劑子，按扁小劑子，搟成餃子皮。5、在皮中入餡料，包成帶花紋的圓形。6、鍋中放油，放入小包子；取一容器，放入玉米淀粉和水，攪拌均勻。7、待包子在鍋中定型后，倒入淀粉水，蓋鍋蓋，10分鐘左右，聽到吱啦作響的聲音時，撒黑芝麻出鍋即可。

6.平底鍋中均勻抹少許油，加熱后，將包子均勻鋪滿鍋子，包子之間留空隙，到包子的底部變金黃時，倒入事先調(diào)好的水淀粉(淀粉：水=1：10)，水淀粉的量只需沒過鍋底即可7.蓋上鍋蓋，小火燜燒，等到鍋子中的水全部燒干時就可關(guān)火，將鍋蓋打開，鏟出包子即可豬肉餡/面粉255g/酵母(干)3g/絲瓜1根/油2匙/鹽/姜/生抽/蠔油/

推薦一款懶人水煎包做法，無需揉面，也不用發(fā)酵，就用買來現(xiàn)成的餃子皮操作，5分鐘煎一鍋，實在不想和面，于是就想了懶方法，不用和面，簡單快速多了，味道也非常的贊，下面來看我是怎么做的吧步驟1、粉條煮熟切條，雞蛋炒熟劃小塊兒，韭菜洗凈切段兒，木耳香菇焯水切碎，混在一起加調(diào)料拌勻，可以嘗一下咸淡2、餃子皮搟?。ㄍ砩嫌衷囍帕藥椎位ń酚统壪?，喜歡的花椒的朋友可以試一下，本人口味重）