蔬菜脫水烘干機(jī)壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥和蒸發(fā)器共同構(gòu)成熱泵系統(tǒng)的回路。制冷劑R22在系統(tǒng)中循環(huán)。蔬菜脫水烘干機(jī)熱泵中的工作流體發(fā)生了變化。它們的工作過程（1-2，2-3，3-4，4-1）是等熵壓縮、等壓冷凝放熱、節(jié)流、等壓蒸發(fā)吸熱。在壓縮機(jī)中，低溫低壓飽和氟利昂被壓縮成高壓，高溫蒸汽氟利昂進(jìn)入冷凝器。氟利昂冷卻了。我國(guó)對(duì)蔬菜脫水烘干機(jī)進(jìn)行了較為系統(tǒng)、深入的研究，主要包括實(shí)際應(yīng)用的試驗(yàn)研究和相關(guān)的系統(tǒng)研究。冷凝器放出熱量，通過節(jié)流閥變成低壓、低溫的飽和氣液混合物，再通過蒸發(fā)器進(jìn)行熱交換。制冷劑R22從蒸發(fā)器干燥室內(nèi)的空氣介質(zhì)吸收熱量，成為低溫低壓飽和氣體。進(jìn)入壓縮機(jī)后，進(jìn)行下一個(gè)工作循環(huán)。熱泵能夠?qū)⒊凉窈蟮臐駸峥諝夤┙o干燥裝置循環(huán)利用，除濕后還能夠加熱新空氣。這樣可以避免由于排出濕熱空氣而引起的熱損失，還可以減少環(huán)境污染。

熱泵裝置比傳統(tǒng)蔬菜脫水烘干機(jī)節(jié)省40%～70%的能量，更具實(shí)用性。蔬菜脫水烘干機(jī)在干燥藥品、食品、農(nóng)副產(chǎn)品方面。熱泵機(jī)組的蒸發(fā)器在干燥時(shí)吸收環(huán)境中的熱能。此外，干燥室出口處的平行蒸發(fā)器也可用于吸收干燥室內(nèi)的潛熱和感熱空氣。在2013年開發(fā)了混合式太陽(yáng)能熱泵干燥系統(tǒng)和太陽(yáng)能熱泵干燥裝置。因此，將排放到環(huán)境中的廢熱被充分利用來提高裝置的效率?？吹竭@種干燥方法是相對(duì)節(jié)能的。蒸發(fā)器還可以用揮發(fā)性物質(zhì)冷卻水蒸氣并將其冷凝成液體。如果回收揮發(fā)性成分，則只能收集這些液體。

不同的物料一般具有不同的干燥特性，同一物料在不同的干燥階段可能具有不同的干燥特性。材料特性是指其結(jié)構(gòu)、組成、比熱容、導(dǎo)熱系數(shù)、含水率和材料組合形式。蔬菜脫水烘干機(jī)的設(shè)計(jì)不僅要確定合理的干燥工藝，還要充分控制物料在干燥過程中的內(nèi)部特性。從堆料方式看，水分?jǐn)U散層越薄，干燥材料越好。這不僅增加了物料與空氣介質(zhì)的接觸面積，而且縮短了干燥階段的時(shí)間，縮短了物料內(nèi)部擴(kuò)散的距離。(3)當(dāng)蔬菜脫水烘干機(jī)內(nèi)外溫度相近時(shí)，熱泵的干燥速率遠(yuǎn)大于太陽(yáng)能的干燥速率。在集熱式干燥機(jī)中，由于較高的干燥強(qiáng)度和較高的熱風(fēng)溫度，可以適當(dāng)提高物料的干燥效率。在溫室烘干機(jī)中，物料應(yīng)均勻分布，使用蔬菜脫水烘干機(jī)烘干室的有效照明面積，盡量利用陽(yáng)光加速物料的干燥。在蔬菜脫水烘干機(jī)的干燥減速階段，材料的形狀和性質(zhì)對(duì)干燥速率起著決定性的作用。干燥材料的初始含水量和終含水量之間的差別是必須去除的水分，并且材料的含水量影響干燥周期。種植溫室的基本結(jié)構(gòu)與太陽(yáng)能干燥室基本相同。

不同之處在于材料蔬菜脫水烘干機(jī)具有較高的絕熱性能。當(dāng)溫度連續(xù)排放時(shí)，需要滿足不同物料的干燥需求。同樣的事情是太陽(yáng)能在白天被盡可能多地吸收。因此，對(duì)蔬菜脫水烘干機(jī)的設(shè)計(jì)有以下具體要求：在設(shè)計(jì)中應(yīng)盡量減小氣流的流動(dòng)阻力，使干燥室具有良好的空氣動(dòng)力學(xué)特性。干燥室內(nèi)良好的干燥系統(tǒng)和空氣動(dòng)力設(shè)備保證了暖空氣的順利排放。干燥過程中水分分布均勻，干燥室壁上不會(huì)形成水滴。比如，熱泵干燥技能與太陽(yáng)能干燥技能組合、熱風(fēng)烘干技能與高壓電場(chǎng)干燥技能組合成聯(lián)合干燥等。此外，還應(yīng)具有良好的保溫性和氣密性，并盡可能在干燥操作中易于操作。該裝置需要盡可能多的陽(yáng)光，因此照明表面的方向、方向、時(shí)間和地理緯度決定了直接光的吸收。一般來說，下午的太陽(yáng)輻射總量大于中午之前，利用于中午之前。因此，太陽(yáng)能設(shè)備向南向西是明智的。一般來說，醉好的是在3到10度之間。漫射光的收集與溫室結(jié)構(gòu)有關(guān)。

蔬菜脫水烘干機(jī)與通風(fēng)溫室底部及集熱器出口之間的連接采用多根管道連接，在自然循環(huán)條件下風(fēng)能均勻地送入溫室。實(shí)驗(yàn)表明，這種自然循環(huán)條件下的空氣量并不適合菊花干燥的要求。經(jīng)過多次試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)集熱器的兩端均設(shè)有出風(fēng)口，與干燥室底部連接有軟管，并用風(fēng)扇強(qiáng)制循環(huán)，使裝置的通風(fēng)能滿足菊花干燥的基本要求。該方法簡(jiǎn)便易行，易于制造。該生產(chǎn)線的合理選擇與匹配，將復(fù)雜的蔬菜脫水烘干機(jī)改造成簡(jiǎn)單自然的產(chǎn)品。該方法還具有兩個(gè)缺點(diǎn)：一是供氣時(shí)管道內(nèi)的熱損失，當(dāng)蔬菜脫水烘干機(jī)集熱器到達(dá)干燥室時(shí)，集熱器中的空氣溫度顯著下降；二是風(fēng)扇不能充分地排出集熱器和集熱器板中的熱量。因此，我們改進(jìn)了干燥室實(shí)驗(yàn)裝置的連接方式。

我們直接將收集器與蔬菜脫水烘干機(jī)連接起來。每個(gè)集熱器有兩個(gè)出口和一個(gè)入口，兩個(gè)風(fēng)扇，并安裝了強(qiáng)制送風(fēng)的風(fēng)扇。這避免了由于管道的連接而引起的熱損失，并改善了進(jìn)入干燥室的通道。風(fēng)溫。因此，不僅可以充分地除去集熱器和集熱板的熱量，而且在干燥室中獲得均勻的熱空氣。表面用絕緣板絕緣，蓋板用普通玻璃制成，集熱器用鐵屑和涂敷鋼絲網(wǎng)作為吸熱體，干燥室和集熱器串聯(lián)在集熱器的后部和上部、南部和頂部。蔬菜脫水烘干機(jī)智能溫度控制器采用溫度控制器驅(qū)動(dòng)的直流風(fēng)機(jī)通風(fēng)方式。具有以下優(yōu)點(diǎn)：，可自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量，使裝置的通風(fēng)量與干燥室溫度一致，風(fēng)扇轉(zhuǎn)速高，風(fēng)量大，干燥效果好，如果風(fēng)速較慢，則風(fēng)溫不會(huì)降低。非常高。低、低風(fēng)量和高溫，因此也能滿足干燥要求。第二，整個(gè)裝置的循環(huán)功率是通過電能的智能控制實(shí)現(xiàn)的。

尚農(nóng)蔬菜脫水烘干機(jī)的特點(diǎn)：

（1）太陽(yáng)能集熱器為V形波紋板，風(fēng)道尺寸為68mm，風(fēng)道尺寸為40mm，外框尺寸為3000mm×1000mm×180mm；（2）溫室底部與太陽(yáng)能空氣直接連接。集熱器，減少了送風(fēng)的熱損失；（3）充分利用智能溫度控制器對(duì)送風(fēng)進(jìn)行控制。強(qiáng)制通風(fēng)，節(jié)能環(huán)保，根據(jù)太陽(yáng)輻射溫度或設(shè)定溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量；（4）裝置頂部和南部透明，能很好地吸收太陽(yáng)輻射。(5)充分利用設(shè)備中的余熱，將設(shè)備中的低濕、高溫空氣直接送回空氣，將高濕、高溫空氣通過除濕器除濕后送回空氣。它們的工作過程（1-2，2-3，3-4，4-1）是等熵壓縮、等壓冷凝放熱、節(jié)流、等壓蒸發(fā)吸熱。

蔬菜脫水烘干機(jī)由太陽(yáng)能集熱器、干燥室和熱泵裝置組成的干燥裝置，蔬菜脫水烘干機(jī)為頂部和南部有透明蓋的溫室。干燥室內(nèi)的干燥過程是通過集熱器或熱泵裝置加熱干燥室內(nèi)的空氣，然后干燥室內(nèi)的空氣與菊花進(jìn)行熱交換。我們將干燥的菊花放在蔬菜脫水烘干機(jī)干燥室的空氣平衡板上，菊花和空氣通過玻璃直接吸收注入干燥室的陽(yáng)光，使水不斷蒸發(fā)，溫度不斷上升。但是也會(huì)有過量的加熱，甚至局部溫度超過100攝氏度，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味的損失和干燥產(chǎn)品的質(zhì)量。此外，由熱泵和集熱器加熱的空氣進(jìn)入干燥室的底部，并通過空氣平衡板和菊花放置。層疊，使菊花和干燥室溫有所提高，同時(shí)也加快了溫室內(nèi)空氣的流速，增強(qiáng)了排溫能力，加速了材料內(nèi)部水分向表面擴(kuò)散蒸發(fā)，總之，加強(qiáng)了干燥過程。