隨著生活水平和對(duì)事物認(rèn)知的不斷提高，人們對(duì)吃越來越講究。農(nóng)村以前常見的蝗蟲、金蟬、豆青等農(nóng)林害蟲，現(xiàn)在也成了網(wǎng)紅美食，有些人更是靠專業(yè)養(yǎng)殖發(fā)了家。真可謂，世界上沒有無用的東西，只有放錯(cuò)的資源。這里，我們就聊一下金蟬。雖為害蟲，但也存有益一面金蟬又名知了猴、知了龜、爬叉、羅鍋等，其名字繁多，分布廣泛，成蟲會(huì)危害木質(zhì)松軟、汁較多的樹種。其一生經(jīng)過卵、若蟲、成蟲3個(gè)階段，這里說的金蟬是指若蟲。相信農(nóng)村長大的孩子都有過深夜摸金蟬的經(jīng)歷，但在那個(gè)缺肉少菜的年代，在我們老家，面對(duì)這一天賜味，卻很少有人食用之。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

農(nóng)村里經(jīng)常有很多美食，不過做法和吃法跟城里人不一樣，農(nóng)村人沒那么講究，不過有的美食看起來不咋樣，吃起來可以既有營養(yǎng)，味道還不錯(cuò)。知了猴大家聽名字以為是個(gè)新鮮名詞，其實(shí)在農(nóng)村很常見，知了又稱蟬，知了猴又稱蟬猴或蟬龜，是知了的幼蟲，淡紅色，善于爬行。還記得小時(shí)候經(jīng)常去樹上抓這種東西，現(xiàn)在這種知了猴成為了夏季熱門的美食，城里人高價(jià)收購還斷貨？因?yàn)橹撕镌诔鞘欣锏母鞔箫堭^，酒店，燒烤攤都是非常受歡迎的美食，導(dǎo)致農(nóng)村里掀起了一陣陣的捕蟲熱，不過市場上那么多的知了猴，單靠生抓捕是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以很多農(nóng)村人開始養(yǎng)殖知了猴，成為了致富的另一個(gè)契機(jī)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

立秋之后，不是不能吃金蟬，而是越來越少了，原因有2點(diǎn)：一是數(shù)量變少，金蟬主要就是夏季比較活躍，立秋過后，數(shù)量開始減少，夏季一天能摸幾十上百，而立秋過后，一天摸幾個(gè)，拿著手電筒轉(zhuǎn)倆小時(shí)，摸不到幾個(gè)，還不如在家看電視。二是天氣溫度原因，夏季一過，晚上溫度開始有所降低，再加上天黑的早，為了安全考慮，摸金蟬的人也急劇減少，所以會(huì)感覺到吃的人少了，以為不能吃。所以，小幫手個(gè)人看法，金蟬立秋過后還是可以吃的，只不過是數(shù)量少了，大家不去摸它了，會(huì)有一種不能吃的“假象” 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制