廣州市協(xié)廣商貿有限公司-赤蘚糖醇——食用赤蘚糖醇總代理

添加物利用赤蘚糖醇同樣可以生產出質量良好的焙烤產品添加物，如果醬、奶油、奶油糖衣和一些表面裝飾物等。①在果醬中添加赤蘚糖醇可以增強天然的果味指標。②在奶油糖衣（全脂）中添加赤蘚糖醇不僅會減少熱量而且可以帶來清涼的口感；產品同時使用赤蘚糖醇、麥芽糖醇液和阿斯巴甜時，能量值可以減少接近50%。 食用赤蘚糖醇總代理

木糖醇生理特性研究

?4.1耐受量試驗

??? JulieKreloff,M.S.,R.D.[2]報道，一次性食用30克或多于30克就會造成短期的腹瀉和腸道不舒服。木糖醇的液體比粉末副作用更大，由于人吃的食物中含有大約15克左右的木糖醇，所以直接攝入的木糖醇含量要小于15-20克之間。 食用赤蘚糖醇總代理

??4.2血糖反應試驗

????美國佛羅里達州癌i癥研究中心ChristopherM.Piscitelli[4]，在CEAriticle關于小狗木糖醇毒理學試驗（XylitolToxicityinDogs）研究中獲得當狗進食大于0.1g/kg的木糖醇就有發(fā)生低糖的危險。大于0.5g/kg有發(fā)生急性肝 衰 竭的危險。 食用赤蘚糖醇總代理

赤蘚糖醇的抗i氧化性

?????赤蘚糖醇具有抗i氧化活性，可作為一種抗i氧化劑，在體內有助于防止血管損傷。據(jù)歐洲醫(yī)學研究中心[10]的相關研究報道：赤蘚糖醇被證明是一種很好的自由基清除劑和抑制i劑。利用高i性能液相色譜和電子自旋共振光譜研究表明，赤蘚糖醇與羥自由基反應形成赤蘚糖和赤蘚酮糖。在糖i尿病大鼠實驗中研究表明，赤蘚糖醇具有保護內皮細胞的作用，根據(jù)體外實驗，在大鼠尿液中發(fā)現(xiàn)赤蘚糖。 食用赤蘚糖醇總代理

廣州協(xié)廣經貿有限責任公司-赤蘚糖醇——食用赤蘚糖醇總代理 赤蘚糖醇與木糖醇對比具備下列優(yōu)點 （1）赤蘚糖醇是純i天然零熱量的甜味素，木糖醇是有熱量的。 （2）赤蘚糖醇比木糖醇的承受量高些。全部的糖醇吃多了都是會拉肚子，有一個承受量的難題，而赤蘚糖醇是身體承受量大的。 （3）赤蘚糖醇對血糖值的危害更小，而且還具備抗i氧化性特異性。 （4）許多糖醇在吃的情況下會覺得有清爽感，這一清爽感來自溶解吸收熱，溶解的情況下會消化吸收你的熱量，因此大家覺得清爽。每一個商品清爽感的水平用溶解吸收熱的指數(shù)來表述，赤蘚糖醇是溶解吸收熱大的，它的清爽感是大的。食用赤蘚糖醇總代理