食品機械刀片常用的材料都有哪些

食品機械刀片常常會用到的資料都有哪些呢？制造和出產這種刀片或許會用到的資料十分的多，工廠里邊但都會按照自己的出產狀況以及商場的需求來出產不同原料的刀片，但假如是顧客關于出產原料方面有一些其他的要求，那么顧客也能夠向出產工廠提出自己的要求，工廠會按照顧客的要求狀況挑選相應的原料來出產出合適的刀片。在現在加工食物的刀片里邊常常會用到的便是復合鋼，這種復合鋼有的時候又被稱之為高碳鋼，這種鋼我們都是在刀片的刀刃上面運用，運用這種鋼材的好處便是能夠讓刀片的刀刃變得愈加具有柔韌性，并且這種鋼材制造而成的刀刃還具有十分好的耐磨性，所以這種刀片安裝在機器上能夠長時間運用而不必憂慮刀片產生較大的磨損。下面就來介紹一下這種刀片常常會用到的一些原料。

出產制造食物機械刀片還有或許運用碳鋼，這種鋼材是一種價格比較廉價的鋼材，并且這種鋼材加工的供應也是相對比較老練的，很多切割食物的刀片都會挑選運用這種鋼材。這種鋼材的特色便是把高碳鋼和低碳鋼按照一定的比例來進行混合出產出來的刀片但硬度方面能夠達到更高的水平，并且這種刀片的柔韌性是十分好的，安裝在機器上能夠長時間開機對什物進行切割作業(yè)，而不必憂慮刀片會因此出現大量的磨損，這種刀片造價低價并且硬度和壽數十分的高，并且平時保養(yǎng)也是十分的簡單，所以現在有很多出產食物的工廠都會挑選選用這種資料制造而成的刀片。

不過這種刀片也有一些缺乏的地方，比方說在耐受腐蝕的能力方面就略顯缺乏，但假如能夠按照正確的操作方法運用，那么這種刀片也能夠長時間保持美觀可潔凈衛(wèi)生。

其中剪板機刀片也是我們東璇機械的主打產品之一，下面教大家如何才能拆卸液壓剪板機刀片，有以下幾點：

①啟動液壓剪板機，使剪切角調節(jié)至1°、0°，使刀片間隙調節(jié)至蕞大值0、48mm。

②待液壓剪板機刀架上下運行幾個回合后，關閉機床，斷開液壓剪板機總電源。

③拆下液壓剪板機防護欄、壓料缸(注意此時會有液壓油溢出)及刀座蓋板。

④先拆液壓剪板機下刀片，松開下刀片所有安裝螺釘，用長木方在機床后側用力抵住下刀片，防止下刀片向后翻倒或滑落，拆下下刀片上的螺釘，然后從液壓剪板機的側面抽拿出下刀片。

⑤再拆液壓剪板機上刀片：松開上刀片所有安裝螺釘，墊入兩根合適的木方在工作臺與上刀片之間，并用力頂緊上刀片，拆下上刀片上的螺釘，然后慢慢松開墊入木方，同時從液壓剪板機側面抽拿出上刀片。

這樣就可以比較輕松地把剪板機刀片拆卸下來了，然后可以把刀片送去修磨了，當然我公司也有修磨刀具的業(yè)務，歡迎各位來電咨詢！

剪板機刀片用什么材質的材料

剪板機刀片材質：

剪板機刀片材質一般有碳鋼，工具鋼、冷作鋼、熱作鋼等幾種

工具鋼主要用于制造各種機械刀片，模具和剪板機刀片。需要較高的硬度和耐磨性、強度和沖擊韌性等。

常用的工具鋼剪板機刀片有：T10a是普通碳素工具鋼、9CrSi是低合金工具鋼、6CrW2Si是抗沖擊合金工具鋼、Cr12MoV是模具鋼。

剪板機刀片材料:

H13、LD、SKD-11、D2、Cr12MoV、6CrW2Si、9CrSi、T8、T10淬火硬化:HRC:50°-63° 公差:.0.02MM

常有4種：9CrSi 、6CrW2Si 、12CrMoV 、H13

9CrSi ： 剪板機的刀片硬度一般在HRC57—59范圍內，剪切冷熱扎板材。

6CrW2Si： 可以剪切冷熱扎板材及不銹鋼。本公司剪板機標準配備此材質刀片。

12CrMoV： 專剪不銹鋼。

H13： 專剪不銹鋼，以鋼廠剪切為主，耐磨性好。