一年生或有限多年生植物；高40-80厘米。莖近無1毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節(jié)不伸長(zhǎng)而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，長(zhǎng)4-13厘米，寬1.5-4厘米，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形；葉柄長(zhǎng)4-7厘米?；▎紊┐?；花萼杯狀，不顯著5齒；花冠白色，裂片卵形；花藥灰紫色。果梗較粗壯，俯垂；果實(shí)長(zhǎng)指狀，頂端漸尖且常彎曲，未成熟時(shí)綠色，成熟后成紅色、橙色或紫紅色，味辣。如果不是菜籽油，也沒有溫度計(jì)，可以拿一根完全無水的小蔥放進(jìn)油鍋，如果蔥入鍋馬上就糊了，這時(shí)侯油溫就好了。辣椒花有兩種，一種是白的，一種是紫的，兩種花都有四瓣花瓣至六瓣花瓣三種。而且兩種花結(jié)出來的辣椒也有所不同：紫花結(jié)出來的辣椒是紫的，而白花結(jié)出來的辣椒就是普通的紅辣椒。種子扁形，長(zhǎng)3-5毫米，淡黃色?；ü?-11月。

寒冷的冬天，即便穿的再厚走到哪里都是冷風(fēng)嗖嗖。處于寒冷冬季的人們都想要吃火辣辣的東西來溫暖自己，讓這樣寒冷漫長(zhǎng)的冬天以至于不那么難熬， 但冬季多吃辣椒醬好嗎?下面就讓辣椒醬代理來介紹一下吧！

現(xiàn)在各種粗細(xì)辣椒粉、各種進(jìn)口辣椒制作而成的各種辣椒醬成為了嗜辣者們的寵兒，尤其在冬季，天氣寒冷，辣椒辛溫，其中含有的辣椒素能讓我們?cè)诔酝昀敝?，感到暖哄哄的。醬料代加工廠家說明拌面拌菜離不開的調(diào)味品油潑辣子：有的人飲食比較喜歡吃自然的味道，但是有的人便是無辣不歡，喜歡各種調(diào)味品，比如油潑辣子，尤其是到了夏季，很多涼面涼菜都離不開油潑辣子這種調(diào)味品。不僅如此辣椒中的辣椒素會(huì)刺激唾液和胃液的分泌，增加我們的食欲，相信不少人在辣的時(shí)候飯量都是很大的。

科技是一個(gè)行業(yè)從青澀走向成熟的重要手段，是企業(yè)生存的根本。我們深知技術(shù)的難度，但我們就是有這種雖千萬人吾往矣的勇氣，因?yàn)槲覀兠靼兹绻荒茉诩夹g(shù)上走出屬于我們自己的道路，那么醬料灌裝生產(chǎn)線的制造我們只能被人掐住脖子，難以實(shí)現(xiàn)真正的發(fā)展。當(dāng)濃縮達(dá)到上述要求時(shí)，關(guān)閉真空泵，解除真空，迅速將醬體加熱至95℃，維持50秒進(jìn)行殺菌，完成后立即進(jìn)入罐裝工序。緊跟科技的步伐，從根本上一點(diǎn)一點(diǎn)的改變自己，才能適應(yīng)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)自我的價(jià)值和目標(biāo)。以往我們的醬料灌裝生產(chǎn)線的制造技術(shù)長(zhǎng)期受制于國(guó)外，讓國(guó)內(nèi)的灌裝機(jī)制造企業(yè)苦不堪言，技術(shù)上沒優(yōu)勢(shì)，自然在設(shè)備的售價(jià)上沒有發(fā)言權(quán)，受制于技術(shù)成本的高昂，自然企業(yè)的利潤(rùn)低廉。沒有利潤(rùn)自然也就沒有投入去支撐技術(shù)，國(guó)內(nèi)的醬料灌裝生產(chǎn)線企業(yè)只會(huì)和正確的發(fā)展道路越走越遠(yuǎn)。

      醬料灌裝生產(chǎn)線起步階段就一直在進(jìn)行技術(shù)上的積累，期待量變引發(fā)質(zhì)變的到來，一開始就知道我們不能只行走在別人的身后，走別人的老路，我們一定要做出屬于我們自己的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。而現(xiàn)在醬料灌裝生產(chǎn)線的底氣就源自于長(zhǎng)期積累的技術(shù)上的領(lǐng)1先。

      現(xiàn)在人們對(duì)商品的要求越來越高，對(duì)商品的包裝要求更是嚴(yán)苛。醬料灌裝生產(chǎn)線憑借高質(zhì)量的灌裝和精美的包裝效果成為了食品生產(chǎn)企業(yè)的主流設(shè)備。成就出醬料灌裝生產(chǎn)線因?yàn)閷I(yè)，所以。

1、郫縣豆瓣，原產(chǎn)四川成都，成都有名的豆瓣

2、燈籠辣椒醬，屬于海南省的傳統(tǒng)調(diào)味品，一般人到了海南都會(huì)帶一些黃燈籠辣椒醬回去，鮮辣一絕，而且好吃不上火，辣而不嗆。黃辣椒，產(chǎn)于海南南部，呈燈籠型，色澤鮮黃，外觀漂亮，也叫燈籠椒。

3、禿黃油，其實(shí)就是蟹黃醬?！岸d黃油”是蘇州方言，“禿”字，即“只有”或“獨(dú)有”之意；“黃油”者，高純度之蟹粉也，不容一絲蟹肉混跡其中，因而不同于夾雜了蟹肉的蟹粉。

4、香菇醬，是以香菇為主要原料，再配以豆醬、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、鹽、香辛料等配料，利用菇類醬制技術(shù)醬制而成的即食調(diào)味品。每一粒香菇都成了營(yíng)養(yǎng)和美味的載體，極富韌勁的口感，醇厚醬香的味道，真真切切，越嚼越香。

5、云南松茸醬，季節(jié)性短暫的食物總是令人非常想念，越是時(shí)限短暫，就越讓人感覺其珍貴。松茸辣醬是以干松茸、青辣椒、紅辣椒、干辣椒為主料，豆鼓、大蒜為輔料的菜品。