冬季使用鹽水注射機更要要保證食品質(zhì)量

 一般冬季由于人們對于環(huán)境的疏忽，覺得冬季氣溫低下，不會出現(xiàn)食物問題，所以往往對于食品加工食欲管理導(dǎo)致了很多安全隱患的發(fā)生。我們在食品加工過程當中為了可以讓自身加工的食品安全和可靠，會對加工環(huán)境進行一些定期的殺菌。

  殺菌可以提高我們加工食品的安全與可靠性。當我們在日常進行產(chǎn)品加工和處理時，要保證食品加工的安全性和可靠性，保證食品的安全質(zhì)量達到實際的要求與標準。

  在進行食品加工的過程中，我們?yōu)榱俗屖称芳庸つ芨拥陌踩头判模瑫褂酶鞣N的食品加工設(shè)備來幫助食品加工和生產(chǎn)，鹽水注射機就是一款非常受人喜愛的腌制加工設(shè)備。在冬季的時候也要保證質(zhì)量。

諸城市瑞和食品機械有限公司，是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售于一體的企業(yè)，經(jīng)過不懈努力，瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商之一。

鹽水注射機是肉食加工生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備，主要用于肉類的腌制過程，用以提高腌制的效率和質(zhì)量，并具有增加產(chǎn)品出品率的功能。因此，作為現(xiàn)代化食品加工生產(chǎn)的今天，要追求質(zhì)量，追求效率，追求利率，鹽水注射機是您生產(chǎn)肉類產(chǎn)品過程中不可缺少的伙伴。

全自動鹽水注射機是鹽水注射機系列中功能全，自動化程度高，適應(yīng)性好，耐用性強的新型產(chǎn)品，特別適合于日產(chǎn)量大的工廠化生產(chǎn)。

鹽水注射機有全自動和手動兩種，現(xiàn)對手動鹽水注射機介紹如下：

手動鹽水注射機是我廠根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性的小型設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室，學(xué)院食品工程實驗室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。本機投放市場后，深受廣大客戶的歡迎。

特點是：

（1 ）本機為平臺式，整機采用標準304 不銹鋼制作。符合食品衛(wèi)生標準

（2 ）采用高壓不銹鋼噴射泵，泵壓力達到0.25-0.34Mpa.

（3 ）采用壓力罐結(jié)構(gòu)儲壓，有儲壓功能，使注射壓力穩(wěn)定，從而使肉料注射均勻。提高肉品的出品率。

（4 功率為0.75KW 電壓220V

（5 ）外形尺寸（mm ）1200*900*760

變頻調(diào)速鹽水注射機采用齒形步進送料，步距準確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制，真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)，可任意調(diào)整，能夠達到理想的注射效果。另外，該機為防止針頭堵塞采用四級過濾，操作簡單，維修方便，是肉食加工的理想設(shè)備?！?