真空脫氣機(jī)組

由真空脫氣機(jī)、真空泵和離心泵組成，通過(guò)抽取空氣達(dá)到真空條件，可以保持產(chǎn)品質(zhì)量。真空脫氣機(jī)組是包括真空脫氣機(jī)、真空泵和離心泵。它利用真空抽吸作用去除物料中的空氣（氧氣），抑制氧化和褐變，提高產(chǎn)品的品質(zhì)。同時(shí)除去懸散微粒附著的氣體，防止微粒上浮，有效地改善產(chǎn)品的外觀，還可以減少灌裝及高溫滅菌時(shí)的起泡，改善產(chǎn)品的外觀，還可以減少容器內(nèi)壁的腐蝕。產(chǎn)品詳情該設(shè)備在系統(tǒng)中起到穩(wěn)壓、自動(dòng)補(bǔ)水、膨脹自動(dòng)泄壓，脫除系統(tǒng)內(nèi)游離氣體及溶解氣體等作用。本機(jī)采用不銹鋼制造，真空系統(tǒng)設(shè)計(jì)先進(jìn)、可靠，是果汁和食品生產(chǎn)中非常重要的工藝設(shè)備。

　　在果汁加工中，果汁的去氧主要是采用真空法進(jìn)行脫氣去氧，即是果汁在真空狀態(tài)下分散成薄膜或霧點(diǎn)而脫去氧或其它氣體；真空脫氣機(jī)組是適用于各種果汁飲料或其它液態(tài)食物在真空狀態(tài)下進(jìn)行脫氣去氧；同時(shí)除去懸散微粒附著的氣體，防止微粒上浮，有效地改善產(chǎn)品的外觀，還可以減少灌裝及高溫滅菌時(shí)的起泡，改善產(chǎn)品的外觀，還可以減少容器內(nèi)壁的腐蝕。經(jīng)脫氣處理后的果蔬汁飲料，可以減少或避免果汁成分的氧化，減少果汁色澤和風(fēng)味的變化。

真空脫氣機(jī)組設(shè)備特點(diǎn)

1、自動(dòng)定壓，自動(dòng)補(bǔ)水，自動(dòng)泄水，自動(dòng)脫除系統(tǒng)內(nèi)游離氣體、溶解氣體。

2、運(yùn)行參數(shù)任意設(shè)定，適用于任何密閉定壓補(bǔ)水場(chǎng)所。

3、節(jié)約能源：自動(dòng)讀取系統(tǒng)信息，只在必要時(shí)才啟動(dòng)設(shè)備運(yùn)行。

4、脫氣效率和脫氧效率 >99%

5、可大大縮短供熱或冷卻系統(tǒng)初次注水后的排氣時(shí)間，極有利于系統(tǒng)的初次調(diào)試運(yùn)行。

包括但不限于：

1.鍋爐供暖水循環(huán)系統(tǒng)；

2.空調(diào)冷凍水供冷循環(huán)系統(tǒng)；

3.熱力站供暖水循環(huán)系統(tǒng)；

4.空調(diào)熱水供暖循環(huán)系統(tǒng)；

5.地板采暖供暖系統(tǒng)；

6.其他有嚴(yán)格除氧要求的系統(tǒng)；

隨著水溫的上升，玻璃杯壁或壺底會(huì)形成氣泡。它們主要含有二氧化碳和氧氣。這些氣體從空氣進(jìn)入水中，其中大部分在自來(lái)水廠即已進(jìn)入水中。在自來(lái)水廠，水在處理過(guò)程中反復(fù)曝氣。特別是，這兩種氣體會(huì)溶解在液體中。19世紀(jì)初，英國(guó)化學(xué)家威廉·亨利 (William Henry) 發(fā)現(xiàn)，溶解度取決于氣體的分壓和液體的溫度。水泵選型需要遵循一定的原則,到底自己需要的是什么水泵,水泵選型也不再難了。它隨溫度升高而升高，隨壓力降低而降低。

在果汁、葡萄酒、啤酒和軟飲料的生產(chǎn)中，即使是少量氣體，也會(huì)迅速發(fā)展成不良因素。例如，溶解的氧氣會(huì)促進(jìn)細(xì)菌生長(zhǎng)，破壞維生素 和其他物質(zhì)。這會(huì)影響飲料的氣味、味道和保質(zhì)期，還會(huì)導(dǎo)致變色，令人失去胃口。溶解的二氧化碳使纖維部分和水果碎片漂浮，然后沉積在表面。游離氣泡還會(huì)促使泡沫的形成，尤其是之前加熱過(guò)的飲料中。4、節(jié)約能源：自動(dòng)讀取系統(tǒng)信息，只在必要時(shí)才使用設(shè)備啟動(dòng)運(yùn)行。在此 情況下，往往需要大幅降低澆注速度。

功能:

1）定壓——能夠的控制系統(tǒng)壓力在區(qū)間；

2）排氣——能夠大量脫除循環(huán)系統(tǒng)水中的氣體；

3）補(bǔ)水——能夠自動(dòng)對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行補(bǔ)水；

5、特點(diǎn):

1）設(shè)備可置于系統(tǒng)中的處或任何一個(gè)角落，他都能保證出色的去除氣體。

2）析除管內(nèi)氣體，可解決系統(tǒng)氣阻、噪音、磨損、汽蝕、降低傳熱效率等一列問(wèn)題，減少維修維

護(hù)，延長(zhǎng)設(shè)備壽命，有效降低運(yùn)成本。

3）設(shè)備定壓精度高，可達(dá)±0.2bar。

4）具有隔離補(bǔ)水功能，帶壓補(bǔ)水，不會(huì)出現(xiàn)補(bǔ)水水壓不穩(wěn)造成的系統(tǒng)壓力過(guò)高現(xiàn)象。

5）具有微機(jī)特性的控制系統(tǒng)，能夠全自動(dòng)無(wú)人運(yùn)行。