地鍋雞加盟店有什么經(jīng)營技巧

　地鍋雞加盟店選擇地鍋傳奇的人很多，成功者也很多，那么我們到底有什么獨(dú)特的技巧呢?

　　成功的地鍋雞加盟店都有一個(gè)共性，便是選址得當(dāng)。地鍋雞的選址要很注意，可以選擇生意較好的地方來開設(shè)門店;車站、路口、商業(yè)區(qū)等地方以及街道的拐角處都是很好的店鋪位置，因?yàn)槿说牧髁看螅菀桌瓌酉M(fèi)。

　　其次，地鍋雞加盟店的環(huán)境氛圍要好。一定要讓消費(fèi)者看到熱火朝天的場面，給客戶熱騰騰、暖洋洋的感覺。

　　另外，店內(nèi)的食材與食品擺設(shè)的一定要整齊，只有這樣才能真正激發(fā)消費(fèi)者的食欲，刺激消費(fèi)。

環(huán)境輕松;只要服務(wù)員幫你準(zhǔn)備好食材，接下來的空間就屬于你和你的家人朋友了，自己動手做菜，自己聊自己的家事、國事、天下事。在一頓無拘無束的亂侃下，即刻解除了你在忙碌的城市中的壓力。

　　吃地鍋菜，燒天然柴，探尋味道源頭!尋童年樂趣!放松身心，健康生活!

　　地道的地鍋雞，真正的農(nóng)家口味, 給你滿滿的溫暖。

　　在大城市過慣了快餐式節(jié)奏生活的你，肯定也會喜歡這種農(nóng)家式的愜意生活

　　讓你在陌生的環(huán)境下也能感受到居家親切的就餐形式。

地鍋雞加盟培訓(xùn)教您做美味的地鍋雞

地鍋雞盛行于淮河兩岸，地鍋雞加盟培訓(xùn)的原料都很家常，主要有：草雞、面粉、普通調(diào)料(蔥姜蒜等)。然后把雞剁成小塊后，把雞塊放到開水里焯一下，鍋里放少許油，油燒熱后，下鍋煸炒，直到炒成金黃色。

待肉香四溢，加入蔥姜蒜、花椒、辣椒、鹽，翻炒后，加入適量的水。等鍋里開了，就可以把面團(tuán)揪成小塊餅貼在菜的周圍。鍋蓋蓋上，等面餅熟了就可以了。這么做的雞很嫩，又保住了雞特有的鮮香滋味。

地鍋雞加盟提醒大家：做餅的面不要和得太硬，以免影響口感。燉雞時(shí)，不要放醋，否則雞不容易被燉爛。

“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進(jìn)餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術(shù)推廣、專業(yè)人才輸送、企業(yè)托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓(xùn)管理公司。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農(nóng)家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過木材起火的方式，現(xiàn)場炒、燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，是全國第—家革命特色餐飲連鎖。地鍋雞加盟培訓(xùn)傳授獨(dú)特?zé)蹼u方法1、把買來的雞開膛破肚，去除內(nèi)臟，斬成小塊。

冬季養(yǎng)生 手腳冰涼吃什么好

手腳冰涼吃什么好

　　1、補(bǔ)溫?zé)崾称?，如牛、羊?而南方氣候較溫和，應(yīng)清補(bǔ)甘溫之味，如雞、鴨、魚類才更加適合;而且要盡量少吃寒性水果如梨、荸薺等。

　　2、吃芝麻、花生。富含維生素E和多種營養(yǎng)，可以幫助維生素B的吸收，加強(qiáng)神經(jīng)對抗寒冷的能力。維生素E 還有擴(kuò)張血管的作用，可以加強(qiáng)肢體末梢兒的血液循環(huán)。

　　3、吃洋蔥、辣椒等可以幫助身體產(chǎn)生熱量、促進(jìn)血液循環(huán)的食物。

　　總而言之,多吃堅(jiān)果.胡蘿卜 可藉由日常食補(bǔ)法，讓身體暖一暖，如堅(jiān)果類的核桃仁、芝麻、松子,而蔬菜類的韭菜、 胡蘿卜、甘藍(lán)菜、菠菜等;水果類的杏、桃、 木瓜等，都是飲食蕞佳選擇，其他如牛肉 、羊肉、海鮮類、四神、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖.如果鍋蓋很輕，水蒸氣就容易跑出去，但是如果鍋蓋很重，水蒸氣就會少跑出去一些，鍋內(nèi)的壓力就會升高。..，都屬於溫?zé)嵝允澄?，是手腳冰冷 的人應(yīng)多選用的食材。