美國(guó)能源部布魯克黑文國(guó)家實(shí)驗(yàn)室的科學(xué)家發(fā)明了一種利用檸檬清除土壤和垃圾中污染物的新方法，它能夠清除幾乎所有的普通有毒金屬鎘、鉛、鋅以及性物質(zhì)，比如鈾、釷、鉑、鈷、絕和緦。用這種方法處理后的土壤有害物質(zhì)大大減少，并被轉(zhuǎn)變成有用物質(zhì)。此技術(shù)已申請(qǐng)。全球檸檬酸的需求量每年以3％～5％增長(zhǎng)，2010年全世界檸檬酸的總需求量為150萬～160萬t。

使用這種技術(shù)處理廢物時(shí)首先用檸檬酸溶液“清洗”受到污染的土壤。這種酸能夠附著到普通金屬和性物質(zhì)上形成化合物。使用檸檬酸的好處是它對(duì)土壤破壞性很小，而且不會(huì)長(zhǎng)久地停留在土壤里，土壤菌體能夠降解幾種檸檬酸化合物，使這些金屬?gòu)耐寥赖臋幟仕崛芤褐蟹蛛x出來以達(dá)到回收利用的目的。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，檸檬酸具有收縮、增固毛細(xì)xue管并降低其通透性的作用，還能提高凝血功能及血小板數(shù)量，縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間，具有一定的止血作用。

這些土壤菌體不能降解檸檬酸與性物質(zhì)形成的化合物，因此人們將溶液過濾后就能夠把普通金屬與性物質(zhì)分離。對(duì)于溶液中檸檬酸與性物質(zhì)的化合物，科學(xué)家則采取了另外一個(gè)步驟，即用陽光照射。比如溶液中的檸檬酸雙氧鈾經(jīng)陽光照射后就會(huì)分解，使鈾以一種濃縮的方式被分離出來。30mol/L之間，這個(gè)含量隨著不同的培養(yǎng)種和植物的成長(zhǎng)狀況而有所改變。

這種方法使用過的檸檬酸還能再次利用。利用這種方法能夠清除污染土壤里99%的鈾、95%的鉛和其他有毒金屬。

充分利用外部原料優(yōu)勢(shì)

   目前金融危機(jī)形勢(shì)下，像檸檬酸等以出口為主的產(chǎn)品面臨歐美等國(guó)家反傾銷反補(bǔ)貼的貿(mào)易保護(hù)壁壘，中國(guó)進(jìn)出口貿(mào)易不平衡現(xiàn)狀、中美等貿(mào)易不平衡現(xiàn)狀不利于世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，從原料玉米價(jià)格來看，中國(guó)玉米價(jià)格由于需求持續(xù)增加，己逐漸轉(zhuǎn)變成為玉米凈進(jìn)口國(guó)，玉米價(jià)格也遠(yuǎn)高于美國(guó)等玉米主產(chǎn)國(guó)，這大幅度削弱國(guó)內(nèi)檸檬酸的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，因此國(guó)內(nèi)企業(yè)利用外部原材料資源優(yōu)勢(shì)及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)“走出去”戰(zhàn)略，既符合國(guó)家目前產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向，又是國(guó)內(nèi)檸檬酸行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。目前美國(guó)藥典已經(jīng)收錄的檸檬酸下游產(chǎn)品有檸檬酸鈣、檸檬酸鐵、檸檬酸氫二胺、檸檬酸鐵銨、檸檬酸鋅等。

低端產(chǎn)品占主導(dǎo)，gao端產(chǎn)品開發(fā)不夠

   我國(guó)檸檬酸產(chǎn)品主要以低端產(chǎn)品占主導(dǎo)，gao端產(chǎn)品開發(fā)不夠，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)檸檬酸價(jià)格偏低。面對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)加大技術(shù)投入，向下游開發(fā)gao端產(chǎn)品。如無水檸檬酸具有不結(jié)塊、利于運(yùn)輸、貯存和使用等特點(diǎn)，國(guó)外近年來對(duì)無水檸檬酸需求增長(zhǎng)迅速，是檸檬酸產(chǎn)品的發(fā)展方向之一。此外，我國(guó)檸檬酸深加工產(chǎn)品品種少，不及國(guó)外的一半。目前美國(guó)藥典已經(jīng)收錄的檸檬酸下游產(chǎn)品有檸檬酸鈣、檸檬酸鐵、檸檬酸氫二胺、檸檬酸鐵銨、檸檬酸鋅等。另外，檸檬酸在去污劑、香波、化妝品、強(qiáng)化原you回收和化學(xué)清洗方面也有著廣泛的用途。這些產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)和應(yīng)用已經(jīng)起步，我國(guó)企業(yè)應(yīng)借此契機(jī)向精細(xì)化、多元化、系列化方向發(fā)展。

美國(guó)是全球檸檬酸的主要生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，其中約1／3依賴進(jìn)口，美國(guó)檸檬酸產(chǎn)品產(chǎn)量約為30萬t，市場(chǎng)年需求量40多萬t，年消費(fèi)增長(zhǎng)率約為2％～3％。美國(guó)的三大檸檬酸生產(chǎn)商呈三足鼎立之勢(shì)，其中ADM(Archer Danid Midian)為規(guī)模Z大的生產(chǎn)廠家，該公司建立于1905年，年產(chǎn)量為9萬t左右；一些企業(yè)基礎(chǔ)計(jì)量設(shè)施和專業(yè)人員配備不完善，未實(shí)現(xiàn)三級(jí)計(jì)量，配備的環(huán)保人員也缺乏應(yīng)有的培訓(xùn)和管理，導(dǎo)致環(huán)保設(shè)施運(yùn)行較差。其次為Cargill和Tate&Lyle，年產(chǎn)量分別為8萬t左右和6萬t左右。由于消費(fèi)習(xí)慣的原因，美國(guó)檸檬酸市場(chǎng)需要的主要品種是無水檸檬酸。無水檸檬酸生產(chǎn)高度壟斷，且在短時(shí)間內(nèi)不可能大幅度提高產(chǎn)量滿足國(guó)內(nèi)需求，必須依靠進(jìn)口產(chǎn)品補(bǔ)充不足，但自2008年下半年開始受到美國(guó)對(duì)中國(guó)檸檬酸產(chǎn)品進(jìn)行反傾銷、反補(bǔ)貼的影響，中國(guó)對(duì)美國(guó)檸檬酸產(chǎn)品出口量驟減，由2008年8萬t下降到每年1萬t。

檸檬酸在美國(guó)的用途非常廣泛，大的終用途是飲料行業(yè)，占總需求量的45％，如果和用于食品工業(yè)的檸檬酸合并計(jì)算，共占總需求量的70％；第二大終用途是肥皂和洗滌劑行業(yè)，該行業(yè)的用量達(dá)到總產(chǎn)量的20％，而且其市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?