食品追溯系統(tǒng)是什么

1.消費(fèi)者購(gòu)買某一款產(chǎn)品時(shí)，通過(guò)掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼，能夠查詢到產(chǎn)品的真?zhèn)?、產(chǎn)品的原料添加信息、產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告。

2、企業(yè)通過(guò)二維碼做出一些營(yíng)銷活動(dòng)，帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷量。

3、企業(yè)通過(guò)后臺(tái)系統(tǒng)了解產(chǎn)品的二維碼被掃描次數(shù)，辨別產(chǎn)品是否出現(xiàn)造假現(xiàn)象，從而做出相應(yīng)措施。

4、企業(yè)通過(guò)后臺(tái)系統(tǒng)查詢產(chǎn)品的流向、庫(kù)存，防止出現(xiàn)竄貨現(xiàn)象。

5、通過(guò)產(chǎn)品上二維碼能夠讓監(jiān)管部門(mén)更加方便產(chǎn)品監(jiān)督。

堅(jiān)果追溯平臺(tái)

如今，食品溯源體系建設(shè)在我國(guó)越來(lái)越受到關(guān)注和重視，并被公認(rèn)是管理和控制食品安全問(wèn)題的重要手段。掌握關(guān)鍵保鮮技術(shù)的洽洽，一直堅(jiān)守和落實(shí)“新鮮戰(zhàn)略”，執(zhí)行全產(chǎn)業(yè)鏈讓安全可追溯，保證堅(jiān)果的。

越來(lái)越多的食品企業(yè)開(kāi)始注重食品安全可追溯技術(shù)，并逐步建立完善的食品安全監(jiān)管追溯體系。如果食品安全追溯技術(shù)體系不盡完善，一旦食品出現(xiàn)安全問(wèn)題，就很難實(shí)施有效跟蹤與追溯。

農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺(tái)

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè)。在農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)行監(jiān)督和記錄，從幼苗（或是牲畜家禽）生長(zhǎng)發(fā)育到，檢疫上市，運(yùn)輸監(jiān)督，或是生產(chǎn)加工，全程實(shí)行“一物一碼”，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，能及時(shí)溯源和處理。企業(yè)也能借此為賣點(diǎn)實(shí)現(xiàn)，或健康品質(zhì)營(yíng)銷，幫助企業(yè)提高形象，助力銷售。

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