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有什么“資本”來開店,餐飲領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)了解多少
8-10個(gè)月回本,并連年盈利,用工成本低(2-4個(gè)人可開店),10平米即可開店,歡迎咨詢!
有什么“資本”來開店,餐飲領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)了解多少,你都有哪些工作經(jīng)歷,有沒有在餐飲方面給出指導(dǎo)意見的人等等。如果你之前從來沒有接觸過餐飲行業(yè),也就是說一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有,那么打算加盟時(shí),就要三思而行,一般而言,這樣的失敗概率很高。經(jīng)營(yíng)過程的成本控制十分重要,把成本壓縮在較低的范圍內(nèi)是必要的。再有,你的興趣點(diǎn)在哪里,是對(duì)餐飲感興趣,還是對(duì)賺錢感興趣,興趣點(diǎn)不同,決定了經(jīng)營(yíng)是否有張力,要知道加盟只是一種運(yùn)營(yíng)的方式,而不是靈丹妙藥,沒人能夠保證加盟一定能夠成功。
有的餐飲加盟總部在合同擬定時(shí)候,并未提及總部違反合約應(yīng)有什么罰則,這時(shí)候餐飲加盟者對(duì)此應(yīng)可提出相對(duì)要求,明定總部違約時(shí)的罰則條文,尤其是規(guī)定餐飲加盟總部應(yīng)提供的服務(wù)項(xiàng)目及后勤支援方面,應(yīng)要求總部確實(shí)達(dá)成。1,雙方違約責(zé)任以及違約金額;2,餐飲加盟商不得變賣、出借、轉(zhuǎn)賣商標(biāo);當(dāng)合約終止時(shí),對(duì)餐飲加盟者而言,的就是要取回保證金。此時(shí),總部會(huì)檢視餐飲加盟者是否有違反合約或是積欠貨款,同時(shí),總部可能會(huì)要求餐飲加盟者自行將招牌拆下,如果一切順利且無積欠貨款,總部即退還保證金。這些內(nèi)容包括:供貨問題、合約終止的處理問題等,務(wù)必保證自己在加盟期間的權(quán)益。
餐飲加盟店后期經(jīng)營(yíng)及新產(chǎn)品的推出起到重要的推動(dòng)作用
餐飲行業(yè)比重大,需求大,越來越多的人想要加盟餐飲行業(yè),因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)市場(chǎng)前景不可估量,此外,連鎖餐飲加盟還有很多優(yōu)勢(shì),自帶流量,深受消費(fèi)客的認(rèn)可。加盟市場(chǎng)上的餐飲品牌,受益顯著,的餐飲品牌基本上都已在餐飲行業(yè)摸爬滾打多年,有不錯(cuò)的產(chǎn)品和較好的聲譽(yù),且門店已經(jīng)有了很多忠實(shí)的粉絲群體,顧客對(duì)門店產(chǎn)品已經(jīng)有了細(xì)致的了解,這些就會(huì)為加盟店后期經(jīng)營(yíng)及新產(chǎn)品的推出起到重要的推動(dòng)作用。如果,對(duì)方?jīng)]有特許經(jīng)營(yíng)的資格,你與它合作了,對(duì)方可能無法給你提供成熟的經(jīng)營(yíng)管理模式,其產(chǎn)品質(zhì)量、人員培訓(xùn)、宣傳推廣等都無法落地實(shí)處。