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面館加盟需要注意什么?
8-10個(gè)月回本,并連年盈利,用工成本低(2-4個(gè)人可開(kāi)店),10平米即可開(kāi)店,歡迎咨詢!
加盟店雖然有成熟的管理理念但是新店開(kāi)張會(huì)有一段時(shí)間的冷淡期,利潤(rùn)在短時(shí)間內(nèi)還無(wú)法賺取的。但是每天還要為了籌錢償債,創(chuàng)業(yè)者是無(wú)法完全無(wú)心投入于事業(yè)的經(jīng)營(yíng)。通常餐飲總部為確保加盟店的盈利,都會(huì)設(shè)有商圈保障,就是說(shuō)在某個(gè)商圈內(nèi)不得在開(kāi)設(shè)第二家分店。創(chuàng)業(yè)者如果資金有限,面館加盟認(rèn)為可以先選擇一些小型的加盟項(xiàng)目,慢慢積累資金。同時(shí)加盟者要量力而行,選擇適合自己門檻的加盟費(fèi)用。否則,創(chuàng)業(yè)者債臺(tái)高筑,整日憂心忡忡,對(duì)店面的經(jīng)營(yíng)造成很大的影響。
餐飲連鎖加盟店的種類較多,加盟者在面對(duì)眾多連鎖經(jīng)營(yíng)品牌的時(shí)候,如何分辨優(yōu)劣就顯得非常重要。首先,要找到同行業(yè)中品牌的差異性在哪里,在市場(chǎng)上有沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。現(xiàn)在很多策劃包裝公司,會(huì)策劃包裝一個(gè)品牌,把一個(gè)品牌包裝好了,再整合一些供貨商,就開(kāi)始做加盟,沒(méi)有自己的核心技術(shù),沒(méi)有自己的中央廚房,也沒(méi)有自己的供應(yīng)鏈。其次,現(xiàn)在是“服務(wù)為王”的時(shí)代,企業(yè)在服務(wù)方面有沒(méi)有獨(dú)到的地方。再次,要注意考察工作人員是否專業(yè)和誠(chéng)懇,這會(huì)影響到以后合作的氣氛。后,不要貪便宜,要盡量在同類產(chǎn)品中選擇性價(jià)比較高的餐飲店做加盟,這樣對(duì)長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)有利。
在如今的加盟市場(chǎng)上,連鎖品牌層出不窮,數(shù)不勝數(shù),但不少品牌可能只是“火”了一時(shí),然后便消失了。所以,大家在挑選品牌時(shí),一定要慎重考慮,謹(jǐn)慎選擇,所選品牌要能夠經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn),以及同行施加的壓力。如果,對(duì)方?jīng)]有特許經(jīng)營(yíng)的資格,你與它合作了,對(duì)方可能無(wú)法給你提供成熟的經(jīng)營(yíng)管理模式,其產(chǎn)品質(zhì)量、人員培訓(xùn)、宣傳推廣等都無(wú)法落地實(shí)處。在確定加盟品牌后,一些加盟商可能是創(chuàng)業(yè)心切,只是看了一些宣傳資料后,就草草地簽了加盟合同,等到有糾紛時(shí)才去查看合同內(nèi)容,爭(zhēng)取自己的權(quán)益,但為時(shí)已晚。