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山西冷庫制冷安裝_山西冷庫設計_龍墅大型冷庫建造
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冷加工間及冷藏間
1.冷卻間
用于對進庫冷藏或需先經預冷后凍結(指采用二次凍結工藝)的常溫食品,進行冷卻或預冷。加工周期一般為12~24h,產品預冷后溫度一般為4℃。
2.凍結間
用于需要凍結的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間
又稱高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.凍結物冷藏間
又稱低溫冷藏間,主要貯藏經凍結加工過的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5.冰庫
又稱貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷間的溫度和相對濕度,應根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定。
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是一家專注于冷庫設計,安裝為一體的制冷企業(yè),歡迎新老客戶來電咨詢!
小型冷庫設備的售后服務也非常首要,小型冷庫設備運轉保護和技術服務一樣首要。
冷卻間、凍住間、冷藏間、冰庫和穿堂等處照明的照度不宜低于20lx;加工間、包裝間等處照明的照度不宜低于50lx。冷間內照明燈具的安頓應避開吊頂式空氣冷卻器(冷風機)和頂排管,在庫內走道處應關鍵布燈,在貨位內可均勻安頓。
冷間內照明開關應選用防潮型開關或氣密式開關,每間庫房的照明開關應會集裝于該間庫房的門外,并應遠離門口安頓。為前進庫內照明的可靠性,每間建筑面積較大的庫房內的照明燈具宜分成數(shù)路單獨控制,按放she式配電。低于0℃的冷間內動力及照明線路均應選用銅芯耐低溫橡皮絕緣電纜,并宜明敷。0℃及以上的冷間內可選用銅芯全塑電纜,并宜明敷,也可選用銅芯橡皮絕緣電線穿管暗敷,穿線管兩頭應選用密封方法。穿過保鮮庫庫房隔熱層的電氣線路,宜會集敷設,有必要選用可靠的防火及避免產生冷橋的方法。
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冷庫安裝施工標準:庫體附件
1)管線孔洞均須做密封、防潮和隔熱保溫處理,并使表面光整。
2) 低溫冷庫應有壓力平衡裝置,以防止和消除溫度驟變時庫體過大的壓力差及其引起的庫體變形。
3) 冷庫外部沿過道處應設置防撞裝置。庫門內應裝設耐低溫透明塑料門簾。
4) 溫顯儀要求安裝在庫門附近。
5) 冷藏庫必須設置排水地漏,以便清洗冷庫時污水排出。