焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有強烈的SO2氣味，比重1.4，溶于水。

水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO 2而生成相應(yīng)的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na 2S 2O 6，故該產(chǎn)品不能久存。高于150攝氏度，即分解出SO 2。

中文別名：偏重亞硫酸鈉；一縮二亞硫酸鈉；重硫氧；焦性亞硫酸鈉；偏亞硫酸鈉；焦亞硫酸鈉；食用焦亞硫酸鈉。

外觀：白色或微黃色結(jié)晶形粉末或小結(jié)晶

產(chǎn)品規(guī)格：氧化硫≥ 65%

鐵≤ 0.005%

水不溶物≤ 0.05%

PH值：4.0-4.6

化學(xué)品中文名稱： 偏二亞硫酸鈉

化學(xué)品英文名稱：sodium metabisulfite

包裝事宜

用內(nèi)襯聚乙烯塑料袋的塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg或50kg。應(yīng)貯存于 陰涼、干燥的庫房中。包裝密封，應(yīng)防空氣氧化。注意防潮。運輸時應(yīng)防雨淋和日光曝曬。嚴禁與酸類、氧化劑和有害有毒物質(zhì)共貯混運。該品不宜久貯。或者用碳酸鈉溶液吸收二硫氣生成溶液，當反應(yīng)終點時，從飽和液中析出，經(jīng)離心脫水，干燥制得。裝卸時要輕拿輕放、防止包裝破用水和各種滅火器撲救。

1．包裝袋（桶）上應(yīng)涂刷牢固的標志，內(nèi)容包括：產(chǎn)品名稱、等級、凈重和生產(chǎn)廠名稱；

2．焦亞硫酸鈉用塑料編織袋或桶包裝，內(nèi)襯塑料袋、凈重 25 或 50kg；

3．本產(chǎn)品運輸，儲存應(yīng)防止受潮、遇熱變質(zhì)。嚴禁與氧化劑、酸共存；

4．本產(chǎn)品自生產(chǎn)之日起，儲存期為 6 個月。

包裝：25公斤凈重內(nèi)塑外編織袋 或1100公斤凈重大包裝袋。

包裝類別：Z01

運輸事宜

起運時包裝要完整，裝載應(yīng)穩(wěn)妥。運輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴禁與氧化劑、酸類、食用化學(xué)品等混裝混運。運輸途中應(yīng)防曝曬、雨淋，防高溫。車輛運輸完畢應(yīng)進行徹底清掃。

泄漏應(yīng)急處理

應(yīng)急處理： 隔離泄漏污染區(qū)，限制出入。建議應(yīng)急處理人員戴防塵面具，穿防毒服。避免揚塵，小心掃起，置于袋中轉(zhuǎn)移至安全場所。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆蓋。收集回收或運至廢物處理場所處置。

 焦亞硫酸鈉是一種食品添加劑，在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。焦亞硫酸鈉為白色或微黃結(jié)晶粉末，濕時相對密度1.4。溶于水甘油，微溶于乙醇。與強酸接觸放出2氧化硫而生成相應(yīng)的鹽類。加熱到150度分解。

　　急性毒性：LD50：178 mg/kg(兔靜脈) [MLD]對皮膚、黏膜有明顯的刺激作用，可引起結(jié)膜癥狀。工作人員應(yīng)作好防護。

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

　　1.其它有害作用：該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害，對水體應(yīng)給予特別注意。

　　2.本品對皮膚、粘膜有明顯的刺激作用，可引起結(jié)膜癥狀。

　　3.有過敏體質(zhì)的人，對此非常敏感。皮膚直接接觸可引起灼傷。