葡萄苗木主要按葡萄的品種分類，主要有巨峰，紅提，美人指，白雞心，夏黑，藤稔，晚紅，青提，等等品種，一般巨峰為扦插苗，紅提等高品質(zhì)品種為嫁接苗。

苗木生長力強(qiáng)，成活率高，產(chǎn)量高，抗病性強(qiáng)，抗寒性高等是葡萄苗培育的基本，對葡萄品種進(jìn)行改良。 掌握地溫回升至9℃左右開始種植，時(shí)間在2月下旬至3月上旬，遲不能超過3月中旬。不要過早，否則會(huì)增加管理上的麻煩，過遲葡萄進(jìn)入傷流期，弄傷后苗木會(huì)流水，影響成活。現(xiàn)在報(bào)導(dǎo)的葡萄類病毒有5種，分別是柑桔裂皮類病毒、葡萄黃斑類病毒1、葡萄黃斑類病毒2、啤酒花矮化類病毒和澳大利亞葡萄類病毒。

種植的規(guī)格。葡萄苗木就植在定植溝的中心線上，株距按架式而定，雙十字V形架株距1米，單籬架1.2米左右，棚架的株距可1.5米左右。

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如何管理

葡萄園秋冬季管理要點(diǎn)

一、及時(shí)補(bǔ)充采后肥。9月份，葡萄采果進(jìn)入尾聲，此期葡萄葉片需肥旺盛、耐肥較強(qiáng)。宜采取較高濃度的葉面肥根外追肥，選用0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氫鉀溶液噴施。

二、及早施基肥。生產(chǎn)實(shí)踐表明，9-10月葡萄根系正處活躍時(shí)期，基肥秋施，不僅能使　　損傷的根系得到恢復(fù)生長，而且能對當(dāng)年樹體營養(yǎng)積累起到積極作用。針對各園肥力狀況，每畝施土雜肥3000公斤、純氮15公斤、純磷15公斤、純鉀25公斤、生物鈣肥25公斤、硫酸鋅2公斤、硼砂0.5公斤，除氮60%、鉀50%留做追肥外，其余的肥料一次性施入深30厘米、寬40厘米的施肥溝中。葉面噴肥此期葡萄葉片耐藥力較強(qiáng)，可適當(dāng)加大葉面肥的濃度，用0。施后及時(shí)澆水，沉實(shí)土壤，促進(jìn)肥料迅速分解，以恢復(fù)樹勢，積累養(yǎng)分，為明年葡萄生長、開花、結(jié)果提供充足的營養(yǎng)。

三、中耕松土。秋季果園雜草叢生，土壤透氣性差，因此，采果后及時(shí)中耕除草，并進(jìn)行深翻，這樣既有利于園內(nèi)土壤疏松透氣又可保水保肥，促進(jìn)新根新梢生長。

春季葡萄防病三法

一、剝皮：早春先在葡萄樹下鋪一層塑料薄膜，然后將枝蔓上的皮剝掉，使其落在薄膜上，同時(shí)剪下病蟲枝，連同薄膜上的皮屑集中起來一同在園外焚燒處理。

二、深耕：結(jié)合施葡萄萌芽肥，進(jìn)行一次全園深耕，深度以25厘米左右為宜。這樣可以將地表上的病菌翻入地下，從而降低病蟲害的發(fā)生和侵染幾率。

三、藥劑防治

１、芽前防治：早春在葡萄萌芽前7～10天，以消滅園內(nèi)的致病菌，降低病害的發(fā)生率。

２、芽后防治：在葡萄萌芽后用0.5～1：200倍的波爾多液每隔12天左右噴施一次，即可有效地控制葡萄黑豆病、黑霉病和腐爛病的發(fā)生。

病蟲害綜合防治

溫室葡萄生長在特定的環(huán)境內(nèi)，一般病蟲害較輕，主要防治對象是幼穗軸腐病、白腐病、褐斑病等。重點(diǎn)在芽前噴3～5Be石硫合劑，花前噴2次甲托并參照大田管理交替應(yīng)用波爾多液和乙磷鋁等做好生長期防治。

修剪修剪工作由于受溫室栽培的影響，分兩個(gè)時(shí)期修剪：

夏剪：重點(diǎn)是培養(yǎng)結(jié)果后的副梢，其一是揭膜后將已結(jié)果的枝蔓拉平降低位置，留先端的1～2個(gè)夏芽副梢，抬高位置直立引縛培養(yǎng)。如一次副梢葉片不足的（一般2～4葉），可用二次副梢補(bǔ)充，8～10片葉時(shí)摘心，控制生長，充實(shí)下部腋芽，留作翌年的結(jié)果母蔓。0%，百粒重減少13%，果實(shí)可溶性固形物含量下降8%，果皮色素含量下降7%。其二是將當(dāng)年已結(jié)果但位置偏高偏遠(yuǎn)的枝蔓，揭膜后，留2～3芽行重短截，促發(fā)冬芽形成新梢，待該梢長至8～10片葉時(shí)摘心，充實(shí)其下的腋芽留作翌年的結(jié)果母蔓。

冬剪：落葉后進(jìn)行，視新梢發(fā)育程度進(jìn)行短截。拉枝留副梢的枝條一般留2～5芽短截，架面空間大、粗度0.7cm以上的可偏長點(diǎn)，細(xì)弱的一般偏短點(diǎn)（2～3芽）。通過重短截培養(yǎng)的結(jié)果母蔓，冬剪時(shí)可視情況適當(dāng)留長點(diǎn)（接近常規(guī)修剪的5～7芽）。試驗(yàn)證明，拉枝留副梢的翌年產(chǎn)量高；重短截培養(yǎng)副梢的，產(chǎn)量亦可觀；按常規(guī)修剪法的翌年卷須多花芽極差，著果少甚至絕產(chǎn)。有些花卉具有胚根和胚軸雙休眠的特性,即其胚根需要通過1至2個(gè)月或更長時(shí)間的25℃～32℃高溫階段,才能打破休眠,如流蘇、莢迷、芍藥的種子。生物統(tǒng)計(jì)比較，前二種方法較常規(guī)修剪差異顯著。