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地鍋傳奇是以農(nóng)家地鍋,燒柴取火,有從業(yè)十余年的酒店專業(yè)師傅田燕青先生研制獨特秘方,農(nóng)家大鐵鍋,現(xiàn)場,炒,燉為主的特色農(nóng)家風味飯店,現(xiàn)場炒制,兼承(綠色,營養(yǎng),健康)的宗旨。
地鍋傳奇是一家全國性連鎖發(fā)展經(jīng)營的集團化餐飲公司。地鍋傳奇自創(chuàng)建以來、向全國輻射性發(fā)展、先后成立了近200余家直營店和加盟店,并受到了廣大消費者的歡迎和青睞。
地鍋傳奇為你介紹:土灶拾憶
砌灶的既是泥匠也是一位灶畫民間藝人,鄉(xiāng)下人把他們被稱作“土畫師”。這些泥匠不僅會砌灶,還會美化灶君堂邊的灶山、煙柜及整座灶面,在灶的各個顯眼的部位都要畫上各種圖案,栩栩如生,人們把這種畫在灶頭上的畫稱為“灶花”或“灶畫”。
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