防火要領(lǐng)：多吃粗糧多喝水

既然火氣是吃出來的，那么對付也要從吃這個源頭上抓起。

新版《中國膳食指南》剛說到我們吃粗糧吃得不夠，陳也強調(diào)，多吃粗糧可以預防胃火。貪吃辛辣、燒烤等刺激性食物，會使脾胃受損，內(nèi)蘊化熱，嚴重者口角會出現(xiàn)。對這樣的“火”應多吃豆類、小米等粗糧和綠色新鮮蔬菜等，增加進食品種。五行人養(yǎng)生火行人：清熱祛暑別放松飲食調(diào)養(yǎng)：宜多吃消暑生津，如冬瓜、番茄、菠蘿、香蕉、草菇、粉葛、蕨菜等。其次是要多吃清淡食物。節(jié)日里許多年輕人睡得比平時少，虛火上升，很多女孩子還喜歡一邊玩一邊吃，瓜子、花生、巧克力等零食不離手，體內(nèi)熱量堆積太多，臉部發(fā)出很多痘痘。這樣的“火”源自內(nèi)熱，所以吃得越清淡越有利于皮膚狀況的改善。此外，多喝水是個好習慣，可以加速身體的新陳代謝。

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降火食方：白果腐竹芥菜粥、枸杞菊花茶

略帶苦味的綠葉蔬菜蓋菜，具有清火的作用，可以去肝火：白果腐竹芥菜粥

對平息肝火有作用，炒素肉片。方法如下：

木耳浸軟，切去底部硬塊，再切成粗絲；素肉片泡好擠干水；鍋燒熱，放2湯匙油，爆香姜片，放入素肉片用大火爆；放入木耳絲及蔥炒勻，加少許糖、鹽調(diào)味即可上碟。

預防肝火上升，也可喝枸杞菊花茶，方法如下：枸杞先煮30分鐘，加入菊花后再煮3分鐘，就可作茶飲，適用于經(jīng)常用腦者。

降火食方：冰糖蓮子湯、苦瓜炒白果

冰糖蓮子湯：虛火上升的人可常喝清心的冰糖蓮子湯，《本草綱目》記載蓮子'清心去熱'，除煩熱、清心火、養(yǎng)心，對于心火內(nèi)熾所致的煩躁不眠具有較好的療用。

苦瓜炒白果：冬天里適當吃“苦”可以降心火。預防肝火上升，也可喝枸杞菊花茶，方法如下：枸杞先煮30分鐘，加入菊花后再煮3分鐘，就可作茶飲，適用于經(jīng)常用腦者。選苦瓜1-2個、白果20顆。白果洗凈，苦瓜洗凈切丁;苦瓜、白果放在開水中稍泡一下，馬上撈出備用;炒鍋上加少許油，放入白果、苦瓜及調(diào)味料炒熟;用淀粉勾芡上碟。但需要注意的是，白果一次食用不宜過多，每人不宜吃多于10顆。

反復引發(fā)第四把火--肺火

典型癥狀：咽喉干疼、口干而渴

春季正是呼吸道疾病的高發(fā)期，經(jīng)常進出公共場所和空調(diào)間，各種呼吸道疾病自然不期而遇。在中醫(yī)上，這些都是肺火的誘因。

肺火大的人常出現(xiàn)口鼻干燥、出氣熱的現(xiàn)象，很容易，而且后出現(xiàn)高熱、咳嗽、痰黃稠而粘、舌紅苔黃等癥狀。一些小孩睡覺時蓋不住被子，喜歡俯臥，喜吃冷飲，口唇發(fā)紅，也是肺火旺的表現(xiàn)。

防火要領(lǐng)：注意保暖、及時增減衣物

既然呼吸道疾病是導致肺火的誘因，那么防肺火首要的還是做好保暖措施，進出空調(diào)間及時增減衣物。

除肺火也可用呼吸咳嗽洗肺法，通過深呼吸和主動咳嗽，幫助呼吸道排出分泌物，增強免疫?？蛇x擇空氣新鮮的地方，反復進行吸氣呼氣，盡量排出肺內(nèi)氣體，另外每天主動咳嗽幾下，也是積極的保護性反射動作，能有效清潔肺部。