襄陽牛肉面的誕生已經(jīng)有幾十年的歷史，現(xiàn)在的襄陽牛肉面已經(jīng)猶如雨后春筍般的火遍湖北的大街小巷，并呈式的趨勢向全國擴張。襄陽牛肉面培訓(xùn)費用,襄陽牛肉面培訓(xùn)哪家好,襄陽牛肉面培訓(xùn)基地分享隨著生活水品日益提高，人們對美食的要求越來越挑剔，在如此苛刻的品味下，依然能有如此多的牛肉面館興旺起來，也就沒必要對襄陽牛肉面的發(fā)展產(chǎn)生任何懷疑了。

一碗牛肉面既是一份情懷，襄陽人忙碌的一天就是從這樣一碗牛肉面就著一碗黃酒開始的，他們可以不吃大魚大肉，但卻始終少不了這樣一碗熱氣騰騰的牛肉面。

襄陽牛肉面培訓(xùn)選汪大膽教門街，專業(yè)指導(dǎo)，包教包會

不跟錯風(fēng)

不要盲目跟著別人的模式走，要結(jié)合自己的實際情況，可以借鑒別人的長處。下面給大家參考一下三個應(yīng)對策略。

1、在跟風(fēng)前，你問問自己是否掌握了核心技術(shù)，自己掌握核心技術(shù)是非常重要的，這就避免了如果聘請的人后期以防被別人挖走的風(fēng)險。

2、你的選址是不是具備優(yōu)勢。你模仿別人的同時別人也會模仿你。如果你在位置上不具備優(yōu)勢，那么你還是會被淘汰的。

3、沒有足夠的經(jīng)濟實力就跟風(fēng)，在價格、技術(shù)、服務(wù)、選址和別家不相上下的情況下，你根本就耗不起。

制作辣椒油非常值得注意下面的幾點：

1.可能頭一次試做你會遇到各種各樣的問題導(dǎo)致做出來的效果不佳，大的問題就是油溫不好掌握以及時間的把握，有經(jīng)驗的除外，多試做幾次就完全能把握了。

2.制作過程一氣呵成，每一步之間沒間隔，材料全部提前準備好，心里牢記每一個步驟的銜接，當你非常熟練之后麻煩的不是制作過程而是買材料了……

3.如果一次做得多，你好是以2斤食用油的倍數(shù)來制作,這樣所有材料的用量也好計算，所有材料按照倍數(shù)準備，例如拿10斤食用油來做你就得準備5斤菜籽油4斤色拉油, 8兩花生油2兩芝麻油，香料，干辣椒的用量也是乘以5。

4.你可以只用一種食用油，你可以只用一種干辣椒，但香辛料和呈香料不能偷工減料，否則辣椒油做好后的效果差別就有點大了。

襄陽牛肉面在傳統(tǒng)面食的基礎(chǔ)上從營養(yǎng)、色澤、口味、健康、老湯、鹵汁、紅油等7個方面進行創(chuàng)新開發(fā)，成功引進面食的先進工藝和技術(shù)，精心篩選的面食含有豐富的天然營養(yǎng)成分，口感細膩有利于人體消化和吸收，讓人胃口大開。牛肉面、牛雜面、豆腐面、海帶面、熱干面、干拌面、牛肉粉、牛雜粉一應(yīng)俱全，符合當今人的味覺體驗，回頭客多多，款款讓人贊不絕口；