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【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫相關(guān)知識：

金針菇冷庫出菇管理

1、降溫催蕾。當菌絲長滿料袋達到生理成熟后，應(yīng)將溫度降至15℃左右，使菌絲在低溫刺激下盡快轉(zhuǎn)入生殖生長。當料面出現(xiàn)淡黃色液滴，預(yù)示不久即將出菇。

2、適時抑蕾。當菌袋料面現(xiàn)蕾后，再培養(yǎng)5－10天，即可形成針尖狀成叢密集菇蕾，這時應(yīng)將袋口敞開拉直，并將袋口向外翻折2－3次至近料面，通過對流的干燥風(fēng)橫吹，使菇蕾失水萎蔫倒伏。一般倒伏后第三天，可明顯看到從菇柄的基部重新長出密集的菇蕾，且長度一致，如果3－4天后仍無新的菇蕾出現(xiàn)，手觸摸已萎蔫的菇蕾有剌感，則可輕噴水一次，并覆蓋塑料膜保濕。

3、適時拉袋。抑蕾結(jié)束后，當新形成的菇蕾長至4－5厘米高時可拉直袋口，目的是增加袋內(nèi)二氧化碳濃度和空氣相對濕度。

4、子實體生長期管理。抑蕾結(jié)束后，子實體逐步進入快速生長期，應(yīng)加強溫、濕、氧、光等諸方面的綜合管理。溫度控制在12－18℃范圍內(nèi)，空氣相對濕度80－90％，為了抑制菌蓋生長，促進菌柄伸長，可適當提高袋內(nèi)二氧化碳濃度，一般每天通風(fēng)1－2次，每次約20－30分鐘，光線主要是進行弱光培養(yǎng)。

區(qū)別于普通冷庫，冷庫設(shè)計安裝在機組配置上必須一用一備，確保冷庫的不間斷運行。庫華制冷王工選用了制冷且低噪音的進口谷輪箱式風(fēng)冷機組，搭配選用吊頂式冷風(fēng)機，這樣一來既保障制冷、降低能耗，也提高了冷庫庫容利用率。

冷庫電氣系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣操控技術(shù)，實現(xiàn)智能溫度操控，數(shù)碼溫度顯現(xiàn)，定制的冷庫電路控制箱可實現(xiàn)遇故障自動切換。另外，全自動溫度恒溫、自動開關(guān)機等無須人工操作，配備的溫濕度記錄及聲光短信報警系統(tǒng)會在冷庫運行異常時時間通知冷庫管理人員，及時處理，確保庫內(nèi)產(chǎn)品的貯藏安全。

一、藥品冷庫的使用特點

藥品冷庫能夠幫助儲藏一些常溫條件下沒有辦法保證藥性的各類藥品，確保藥品本身的特性不發(fā)生改變，延長藥品的保質(zhì)期，只是，冷庫需要獲得國家監(jiān)督及的技術(shù)認可，方可投入市場使用。

二、藥品冷庫的使用優(yōu)勢

藥品能獲得性能優(yōu)良，具有較為不錯的制冷速度，節(jié)能省電等多項優(yōu)點。

三、藥品冷庫的溫度設(shè)計

不同的藥品，需要的冷庫溫度也會不盡相同，從常規(guī)的2℃到8℃，冷庫內(nèi)的溫度大概可以從 2℃～ 8℃范圍內(nèi)根據(jù)藥品的特性來自由設(shè)定。