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太原百盛世通制冷設備有限公司承接冷庫工程,主要從事制冷設備的安裝,包含冷凍庫、冷藏庫、水果蔬菜保鮮庫、制冷設備,各種冷藏庫,百盛世通值得信賴!冷庫設計安裝,山西百盛世通,好產品,好口碑!
太原百盛世通制冷設備有限公司跟您一起分享冷庫內容:
氣調保鮮冷庫安裝工程保鮮果蔬的效果
1、保鮮效果好
氣調保鮮冷庫工程貯藏很好地保持了新鮮果蔬產品的色澤、風味、質地和營養(yǎng)。
2、顯著延長保鮮期
在相同的保鮮質量條件下,氣調蘋果的貯藏期至少是冷藏的兩倍。
3、顯著降低貯藏損失
氣調貯藏的氧氣、二氧化碳顯著地抑制了果實的呼吸作用,保持了新鮮果蔬的抗病能力,氣調環(huán)境也不利于好氣性微生物的生長。
4、降低由衰老引起的生理病害的發(fā)病率
氣調保鮮冷庫工程貯藏顯著地降低了一些衰老性生理病害的發(fā)病率。
5、對果蔬無任何污染
氣調貯藏過程中,不用任何化學物質處理,貯藏環(huán)境中的氣體組成與空氣相近,不會使產品產生對人體有害的物質。
冷庫為什么危情頻頻?
一是冷庫管理無序。我國目前尚未明確哪個專門負責冷庫安全管理工作。
二是無證上崗操作。許多地區(qū)目前未執(zhí)行冷庫制冷工持證上崗制度規(guī)定。
三是制冷系統(tǒng)帶病運轉。據統(tǒng)計,建于20世紀80年代以前的冷庫目前約占全國冷庫容量的一半,其庫齡大都達30年以上。而不少企業(yè)未能按時足額提留冷庫大修,致使不少冷庫年久失修,整個冷庫制冷系統(tǒng)氨制冷劑跑、冒、漏的現象嚴重。
四是氨制冷劑防護設備缺乏。如個人防護服、有氧呼吸器、防護手套及防護鞋、眼沖洗器及全身噴淋器等,不能做到事故搶險的及時、到位。
五是不少冷藏企業(yè)削減了冷庫氨壓縮機操作運行人員,中上層管理人員中制冷技術人才稀缺。
六是冷庫工程設計施工安裝市場混亂,無證設計、無證安裝、無證施工現象十分普遍。
簡易保鮮冷庫設計未來發(fā)展
太原百盛世通制冷設備有限公司與您一起分享冷庫內容:簡易保鮮冷庫設計
一、應該加大冷鏈技術的開發(fā)。積極建立有統(tǒng)一標準的計算機管理信息系統(tǒng)和電子交換系統(tǒng),對各種冷藏車和冷庫安裝進行動態(tài)監(jiān)控,及時了解庫存產品的基本情況。
二、發(fā)展小批量、多品種的小編組機冷車,滿足市場的不同需要。依據倉庫溫度不同建設安裝冷藏庫、冷凍庫、特殊冷藏庫等多層次的冷庫,以滿足不同新鮮果蔬的冷藏需要。
三、加快第三方冷鏈物流配送中心的建設。通過在冷鏈物流上下游之間建立冷鏈物流配送中心,消除冷鏈物流中無效的中間環(huán)節(jié),促進上下游之間物流運作的有效對接。