種植藍莓你需要了解            

    藍莓是一種壽命長，可種植性高，并且相對簡單的有機水果。種植藍莓的主要限制因素是土壤酸度，藍莓需要酸性土壤的 ph值低于 5.0。當然您也可以在用樹皮等有機質(zhì)混合的酸性容器中種植藍莓。什么時候應該種植藍莓？

    南方秋冬、早春是種植藍莓的好時機。使用營養(yǎng)缽等容器種植的可以適當推后一段時間。但是要確保在炎熱的夏季來臨前，植株能夠萌發(fā)新根。

怎么種植藍莓?

    選擇一個陽光充足、 排水良好，并且土壤酸度適合藍莓生長的土地來種植藍莓。一般園地宜選擇氣候好，背風向陽，地下水位低，土層深厚，土質(zhì)疏松透氣，有機質(zhì)含量高。藍莓幼苗生長需要在土壤淺層有豐厚的有機質(zhì)。盡可能的確保土壤保持 4 英寸厚度的酸性有機質(zhì)，比如腐爛的木屑或樹葉。在秋季的時候就應該將土壤改良的物料全部準備妥當，以備來年春季藍莓定植的時候，土地有豐富的有機質(zhì)儲備。如果您的土壤自然 pH 范圍在 5.5到 6.0之間，您可以每年通過加施肥料來進一步提高土壤酸度，每年加施1-2次即可。如果您的土壤自然ph在 6.0以上 ，那么必須大范圍的改良土壤或是通過容器栽培才可以。建議同一行的植株間距4-5英尺左右，植株行距在10英尺左右。定植之后必須徹底的澆水一次，并且在植株的土壤表面覆蓋至少2英寸的酸性覆蓋物，比如木屑和草炭土之類。

藍莓施肥植保綜合管理技術(shù)

    藍莓喜歡酸性土壤（4.8--5.5），生產(chǎn)上要多施有機肥改良。藍莓屬于低營養(yǎng)植物，氮磷鉀等需要較少，故施肥不能過量，以免造成肥害。氮磷鉀吸收利用趨向為1：2：3，對中微量元素是厭鈣喜鐵。

   合理施肥：藍莓施肥要視土壤肥力而定。施法:(一)在大多數(shù)藍莓施肥的氮、磷、鉀比例為1:1:1即可。對于有機質(zhì)含量較高的土壤，施肥氮、磷、鉀的比例采用1:2:3為宜。至于對礦質(zhì)土壤中磷、鉀含量高的，施肥氮、磷，鉀的比例應以2:1:1為佳。

施肥方式:采用溝施，施的合適深度在12厘米左右。

    施肥時期:在早春萌芽前施入;每畝用旱可豐10公斤沖施肥加平衡復合肥混合施入即可。

    第二次在漿果膨大轉(zhuǎn)熟前，畝高鉀水溶肥5公斤加高鉀復合肥混合后施入即可。

    水分管理：對于藍莓園地，當鏟取土樣，放入手中擠壓，如果土壤出水，證明水分合適;若是擠壓不出水，這說明干旱，即需要澆水。當遇上暴風雨，就要及時排澇。

    利用蜜蜂授粉。在藍莓園花期放蜜蜂?？梢蕴岣咚{莓座果率和產(chǎn)量。同時，還能夠使藍莓增大果個、提高品質(zhì)。花后一周內(nèi)葉面噴施“有機硼” 加“肥萬鉀”，提高座果率，促進后期漿果膨大。

    奧尼爾藍莓樹勢好，開張型。果實大粒，甜度BX13.5%，酸度pH4.53。香味濃，是南部高叢藍莓品種中香味大的。果肉質(zhì)硬。果蒂痕小、速干。低溫要求時間400～500小時。耐熱品種，豐產(chǎn)。

    是南高叢藍莓的代表品種之一，適合栽培在暖溫帶至熱帶地區(qū)，極早熟至早熟，極豐產(chǎn)，果個大，暗藍色，果粉較少，果肉質(zhì)硬，香味濃，風味佳，果蒂痕小、速干，耐貯運。對于春季干旱少雨地區(qū)，建議定植后立即覆蓋黑地膜，這樣可以提高定植成活率，減少澆水次數(shù)，還可以起到防止雜草作用。樹形直立，強壯，其休眠低溫要求符合南方的氣候條件，既不會因為低溫要求不能滿足而不開花，又能夠在冬季可能出現(xiàn)的反常高溫下保持不被打破休眠，不發(fā)生反季節(jié)開花，對土壤的適應性較強，適宜在中國長江流域大部分地區(qū)種植，建立自采果園或供應鮮果市場的果院。

    超氧化物歧化酶

    超氧化物歧化酶（SOD）是廣泛存在于生物體內(nèi)的一種酸性金屬酶，是生物體內(nèi)重要的自由基清除劑，其主要作用是能專一地清除生物氧化中產(chǎn)生的超氧陰離子自由基，被譽為“21世紀的保健黃金”。攪勻趁熱分成四份,每人取一份而食,(每份含熱量189卡路里:0。藍莓中SOD含量豐富，雖然不同品種藍莓中的SOD含量略有差異，但總體上相差不大。

果膠

    果膠是一類多糖高分子聚合物的總稱，科學研究發(fā)現(xiàn)，果膠能夠有效地清除人體內(nèi)未消化的食糜和其他多種腸道有毒要害物質(zhì)，同時有助于調(diào)節(jié)餐后血糖和腸道微菌群平衡，而且還對多種現(xiàn)代“文明病”起到很好的預防和輔助作用。二、肥料管理技術(shù)1、藍莓植物需肥特點：從整個樹體營養(yǎng)水平分析，藍莓為寡營養(yǎng)植物，與其他果樹相比，體內(nèi)N、P、K、Ca、Mg含量低，由于藍莓根系分布較淺，而且纖細，沒有根毛，所以施肥不當極易引起根系與樹體的傷害。藍莓中果膠含量豐富，約是一般蘋果或香蕉果膠含量的1-3倍。

適宜人群

    老少皆宜，尤其適宜心臟病患者，每次10～20個。腹瀉時勿食；由于藍莓汁液中的某些成分會導致蛋白質(zhì)的凝固，所以不可與牛奶等乳制品同食。

    藍莓，成熟果色澤黑紫，近圓形，果肉細膩，甜酸適度，有“人間圣果”、“黃金水果”的美譽，這食材君到理解，貴嘛。但當土壤中磷素含量較高時（前茬旱田），增施磷肥不但不能增加藍莓產(chǎn)量反而延遲果實成熟。但這貴可不能白貴，因為藍莓的確有很多吃法，較常見的當然是鮮食，還可以制成果汁飲料，果酒飲品（未滿18歲請勿飲酒），或簡單的榨汁，還有香噴噴的藍莓派，或加入水果蛋糕中掩蓋蛋糕的膩味，甚至還可以學習老外常有的吃法，將藍莓拌在酸奶里，也是酸甜爽口。這些還不夠，還可以制成美味的藍莓果醬，抹在蛋糕面包上。