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牡丹江獸藥殘留常用的檢測方法誠信企業(yè)【佳信檢測】

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發(fā)布時間:2020-12-10 09:16  







食品檢測

       食品感官檢驗就是憑借人體自身的感覺,具體地講就是憑借眼、耳、鼻、口(包括唇和舌頭)和手,對食品的質(zhì)量狀況作出客觀的評價。也就是通過用眼睛看、鼻子嗅、耳朵聽、用口品嘗和用手觸摸等方式,對食品的色、香、味和外觀形態(tài)進行綜合性的鑒別和評價。

       食品質(zhì)量的優(yōu)劣直接地表現(xiàn)在它的感官性狀上,通過感官指標來鑒別食品的優(yōu)劣和真?zhèn)?,不僅簡便易行,而且靈敏度高,直觀而實用,與使用各種理化、微生物的儀器進行分析相比,有很多優(yōu)點,因而它也是食品的生產(chǎn)、銷售、管理人員所必須掌握的一門技能。廣大消費者從維護自身權益角度講,掌握這種方法也是十分必要的。應用感官手段來鑒別食品的質(zhì)量有著非常重要的意義。


強調(diào)社會責任

本規(guī)范第八條中明確規(guī)定建立綠色通道,配合政府相關部門優(yōu)先完成相應的稽查檢驗和應急檢驗等任務,是檢驗機構應當承擔的責任,為打擊危害食品安全的活動提供更有效的技術支撐。目前,我國食品突發(fā)性的稽查檢驗和應急檢驗,是依托現(xiàn)有的常規(guī)檢驗機構來承擔完成的,在進行稽查檢驗和應急檢驗的時候,有可能與檢驗機構現(xiàn)有的檢驗任務沖突,為確保檢驗任務及時完成,建立優(yōu)先進行稽查檢驗和應急檢驗的綠色通道尤為重要。



混濁度

 "綿白糖

GB/T 1445-2000  4.7

白砂糖

GB/T 317-2006  4.8"

不溶于水雜質(zhì)

 "白砂糖

GB/T 317-2006  4.9

綿白糖

GB/T 1445-2000  4.8"

雜質(zhì)

 "干制紅棗

GB/T 5835-2009  6.2.5

食用菌雜質(zhì)測定                  

GB/T 12533-2008"

總不合格果百分率

GB/T 5835-2009  6.2.6"

損傷和缺陷

容許度

GB/T 5835-2009  3.13"

透光率

 "谷氨酸鈉(味精)

GB/T 8967-2007 7.4"



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