食堂承包的食品

食堂承包的食品―蘆筍 蘆筍所含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質(zhì)量優(yōu)于普通蔬菜，但熱量和碳水化合物都低，蛋白質(zhì)較高。蘆筍中也含有適量維生素B．B2,煙酞胺，綠色主莖的蘆筍比白色的含更多的維生素A。值得注意的是罐裝蘆筍含有大量的鈉，有忌鈉飲食的人（如、和衰等）應(yīng)避免食用，但可食用新鮮和冷凍品．或者低鈉含量的罐裝蘆筍。蘆筍性味甘寒，有清熱利小便的作用，夏季食用有清涼降火作用，能消暑止渴。 食堂承包專家認(rèn)為，經(jīng)常食用蘆筍對心臟病、、心動過速、疲勞癥、‘、膀朧炎、、肝功能異常和肥胖有效。蘆筍中含有豐富的葉酸，大約5根蘆筍就含有100多微克的葉酸，可滿足每日需求量的25%，所以多吃蘆筍能補充葉酸。蘆筍叮以促使細胞生長正常化，具有防止癌細胞擴散的作用，國際病友協(xié)會研究認(rèn)為，它對膀朧癌、、等有特殊。 在食堂承包中，蘆筍不要生吃。蘆筍雖好，但不宜生吃（生吃易腹脹、腹瀉）。輔助時應(yīng)保證每天食用才能有效。

飯?zhí)贸邪鼮槭裁匆暨x專業(yè)承包商

飯?zhí)贸邪鼮槭裁匆暨x專業(yè)承包商 許多飯?zhí)贸邪鼜S家不能夠理解，為什么一定要和正規(guī)的餐飲企業(yè)來合作。許多私人的承包商也能夠提供飯?zhí)贸邪姆?wù)，而且價格上更加優(yōu)惠。其實一些不正規(guī)的飯?zhí)贸邪?，他們能給出的利益都是比較短淺的，有很多食品安全隱患是這些飯?zhí)贸邪鼜S家不能解決的。 羊毛出在羊身上，一個完整的飯?zhí)贸邪鞒蹋x不開采購--切配--烹飪--配餐的流程，每個流程都都離不開人力和物力的付出，過于低廉的價格，反而反應(yīng)出了一些飯?zhí)贸邪械膯栴}：飯?zhí)靡痪€工作人員是否保證符合餐飲行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?所用食材是否新鮮健康?配餐所用餐具是否經(jīng)過了滅菌殺毒?員工著裝等等是否符合餐飲行業(yè)規(guī)定?其中的每一點都涉及到了食品安全問題。所以，選擇飯?zhí)贸邪?，一定要選擇一家正規(guī)的、有資歷的承包企業(yè)。

食堂承包泰鑫膳食企業(yè)把食堂外包會不會節(jié)約成本?

食堂承包泰鑫膳食企業(yè)把食堂外包會不會節(jié)約成本？ 下面由東莞泰鑫膳食公司為您介紹如何為食堂承包企業(yè)把食堂外包會不會節(jié)約成本？ 并不是所有的企業(yè)明白食堂承包真正的意義，對于企業(yè)員工，食堂是一個重要的配套設(shè)施，承擔(dān)著提供食物，增加身體能量的責(zé)任，合理的膳食搭配可以補充身體中所需的營養(yǎng)，企業(yè)進行食堂承包并不只是為了省事，而是為了給員工提供更好的就餐服務(wù)。 東莞泰鑫膳食管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)為企事業(yè)單位經(jīng)營管理員工食堂承包、廚房規(guī)劃、設(shè)計、改造等服務(wù)性企業(yè)。公司以將員工膳食質(zhì)量放在位為創(chuàng)辦的初衷，以誠信經(jīng)營，用心服務(wù)為管理理念。 那么企業(yè)在選擇企業(yè)食堂承包公司的時候需要注意什么問題呢？ 1：食堂承包公司的規(guī)模，對于大型企業(yè)，要求食堂承包公司規(guī)模相對也是比較大的，這樣才能夠滿足企業(yè)中大量員工的就餐。如果企業(yè)食堂承包公司的規(guī)模小，可能就沒辦法供應(yīng)足夠的餐點，滿足不了工人食堂提餐服務(wù)。 2：食堂承包公司的服務(wù)，企業(yè)食堂承包公司能夠給工人提供的服務(wù)以及餐點很重要，如果膳食結(jié)構(gòu)不合理，服務(wù)不到位，很容易引起的企業(yè)和員工之間的矛盾，直接影響到企業(yè)對食堂承包公司的信任。作為企業(yè)，要選擇專業(yè)的食堂承包公司，作為食堂承包公司，要為企業(yè)提供完善的就餐服務(wù)。 3：食堂承包公司的管理，對于食堂承包公司，管理意味著合理的膳食結(jié)構(gòu)，舒適的就餐環(huán)境以及健康新鮮的食材供應(yīng)。這些細節(jié)都會直接影響到員工的就餐，所以企業(yè)在選擇企業(yè)食堂承包公司的時候要注意食堂承包公司的管理是不是到位，能不能給工人提供嚴(yán)格的管理制度。