食堂承包的食品

食堂承包的食品―蘆筍 蘆筍所含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質(zhì)量優(yōu)于普通蔬菜，但熱量和碳水化合物都低，蛋白質(zhì)較高。蘆筍中也含有適量維生素B．B2,煙酞胺，綠色主莖的蘆筍比白色的含更多的維生素A。值得注意的是罐裝蘆筍含有大量的鈉，有忌鈉飲食的人（如、和衰等）應(yīng)避免食用，但可食用新鮮和冷凍品．或者低鈉含量的罐裝蘆筍。蘆筍性味甘寒，有清熱利小便的作用，夏季食用有清涼降火作用，能消暑止渴。 食堂承包專家認(rèn)為，經(jīng)常食用蘆筍對心臟病、、心動過速、疲勞癥、‘、膀朧炎、、肝功能異常和肥胖有效。蘆筍中含有豐富的葉酸，大約5根蘆筍就含有100多微克的葉酸，可滿足每日需求量的25%，所以多吃蘆筍能補充葉酸。蘆筍叮以促使細(xì)胞生長正?；?，具有防止癌細(xì)胞擴散的作用，國際病友協(xié)會研究認(rèn)為，它對膀朧癌、、等有特殊。 在食堂承包中，蘆筍不要生吃。蘆筍雖好，但不宜生吃（生吃易腹脹、腹瀉）。輔助時應(yīng)保證每天食用才能有效。

食堂承包專家給減肥朋友的建議

食堂承包專家給減肥朋友的建議 減肥開始后碰到的只“攔路虎”就是饑餓感。很多朋友就因為半途而廢。因此，在不增加熱量攝人的前提下，選擇飽腹作用強的食物效克服饑餓感，成為減肥的關(guān)鍵。這里食堂承包專家為減肥的朋友們支幾招： 堅持“少量多餐”原則，將食物“打散”;多吃綠葉蔬菜，甚至攝人量可以加倍；用不含熱量的植物纖維制品魔芋作為主菜，或用魔芋粉沖服；用等熱量的粗糧來替代普通的主食，如用一個200克的玉米棒子替代半兩米飯。 很多朋友不知不覺中陷人“減了又肥，肥了再減”的怪圈，其原因在于追求“短平快”的效果，忽視長遠(yuǎn)的效果。說到底，減肥不僅是一個減重過程，同樣也是一個改變自身生活方式，建立良好的飲食習(xí)慣和運動習(xí)慣的過程。科學(xué)合理的飲食習(xí)慣和運動習(xí)慣將是您一生相伴的良師益友。而減肥的、手術(shù)等手段，雖可在一定時期收到一定效果，但畢竟難以持久，更談不上終生相隨。它們帶來的風(fēng)險更使人們敬而遠(yuǎn)之。

為什么工廠需要把食堂承包出去?

為什么工廠需要把食堂承包出去？ 1、有效的成本控制 食堂托管制訂了合理的限額后，您就只需審核我們?yōu)槟髽I(yè)制訂的員工就餐標(biāo)準(zhǔn)，對每餐飯菜的價格與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)督，再也不需為如何控制食堂經(jīng)營成本等瑣碎事情而煩心了。 2、享受營養(yǎng)，可口美食 膳食公司在營養(yǎng)配膳的同時，更注意口味與營養(yǎng)的平衡，突出色、香、味、形多種多樣的特點，尊重中國飲食傳統(tǒng)及企業(yè)員工的工作性質(zhì)，對菜式進(jìn)行逐步改良，使得食品既具美味又營養(yǎng)均衡，保證營養(yǎng)素的攝入。 3、“星級”的服務(wù) 嚴(yán)謹(jǐn)、有計劃的員工上崗前、后定期培訓(xùn)，為給客戶提供無微不至的服務(wù)帶來了保障，膳食公司對人員管理及素質(zhì)要求非常嚴(yán)格，要求每個員工都樹立“顧客至上”的宗旨，以“怎樣讓客戶滿意”為奮斗目標(biāo)。 4、集中全部精力在您核心業(yè)務(wù)上 把食堂交給膳食公司管理后，您將能更集中精力在自己的核心業(yè)務(wù)，將有更多的精力把自己的企業(yè)建設(shè)成為同行業(yè)的佼佼者。例如，你們的人力資源部和行政部花費了大量的時間來管理你們的食堂，托管后，則此二個部門將集中自己100%的時間和精力處理公司的其它重要事宜，公司的生產(chǎn)效益將得到提高。 5、食品衛(wèi)生安全保障 我們以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù)制訂了食品衛(wèi)生安全制度，我們的員工均具備識別、控制和處理食品衛(wèi)生事件的能力。為預(yù)防和解決好食品衛(wèi)生事故，公司還采用了48小時留樣制、購買相關(guān)保險等措施，做到客戶在享用美食的同時感到滿意放心。