近日，美國食品和藥品管理局（FDA）號召大家正確處理和回收過期藥?，F(xiàn)在很多家庭忽視了定期清理小藥箱，導致藥品過期，這些“定時炸，彈”一旦被誤用，會嚴重威脅健康。 　　

　　服用過期了的藥品不但會延誤治療時機，其降解產物還會產生毒性，嚴重時影響肝，腎功能，甚至威脅生命。由于藥物化學成分復雜，如果隨意將過期藥扔到生活垃圾站里，并隨土填埋，會對土壤及水源造成污染。如果將過期藥隨意丟棄，可能被不法分子利用。

　　在國外，過期藥回收已經(jīng)較為成熟。法國藥業(yè)組織于1993年成立全國藥，品回收協(xié)會，回收所有未曾使用的藥品，無論是過期的，還是仍然在有效期內的。 美國FDA則在其網(wǎng)站上提供處理過期藥品的建議，提示不當處理的危害。湖南道縣與江西萬年縣考古發(fā)現(xiàn)，約一萬三千多年前人類開始種植食用，新石器以前人類應該是口腔咀嚼全稻原谷。在我國，至今沒有法律明文規(guī)定該如何處置過期藥品，也沒有一套成熟的藥，品回收機制。 我國的醫(yī)藥工作者一直呼吁采取諸多措施，保障過期藥回收。目前我們建議，如果家中過期藥較多，可送至附近設有回收點的藥店或三甲醫(yī)院，這些單位會定期統(tǒng)一 銷毀過期藥品。如果有少量過期藥品或附近沒有回收點，可采取以下辦法。

　　口服片劑、固體制劑、膠囊等，可首先將包裝盒破壞，防止被人再次使用，然后把藥品從內包裝中摳出，放在紙袋或塑料袋中，投入不可回收的垃圾桶中。

　　液體藥物，如眼藥水、外用藥水、口服液等，可將里面的液體分別倒入下水道沖走，注意不要混雜。

　　眼藥膏等膏狀藥物，可擠到信封里，封好后丟棄。

　　噴霧劑、噴鼻劑、氣霧劑等可吸入藥物，可在空氣流通較好的地方徹底排空后丟掉，避免接觸明火。

　　需要注意的是，抗腫瘤藥和治療血液病的藥物毒性很強，更好送回醫(yī)院進行處理。

　　美國FDA提醒，處理過期口服藥時，從包裝中取出后不要壓碎，也不要與臟東西（如咖啡渣）混合在一起，應放進塑料袋，再扔進垃圾桶。 　　

　　為避免誤用過期藥，大家還應定期整理家中的藥箱，一般3到6個月整理一次。此外，還應保存好藥品說明書，按照說明書的要求儲存藥品?！ㄊ锥坚t(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院藥事部主管藥師 張 征）

速凍面米食品又迎來新的消費高峰期，消費者該如何選購？

其次，要選購包裝完整、封口完全的產品，因為產品包裝封口不完全，容易造成二次污染，影響產品衛(wèi)生狀況。還要看清冷藏環(huán)境要求，比如，有的產品要求在零下18℃以下的冷藏庫內貯藏。如果出廠后一直保存在-18℃，那么三個月之內可以放心食用，但是若沒有一直保存在-18℃，那么就不能保證三個月之內不發(fā)生質變。若貯存條件達不到要求，即使這些產品還在保質期內，但是因為溫度的影響，內部質量無法保證。

二十世紀后期制米技術快速發(fā)展，光電色選自動清理水平不斷提高，加之北方寒地粳稻種植的不斷擴大，1988年免淘米在黑龍江省大慶市糧食局第二制米廠規(guī)模生產。1989年50噸/天生產線上馬。2012年11月我國大米的產量為1138.7萬噸，比前一年同期增長29.56%，與上個月環(huán)比增長了13.79%。首先要看產品信息，包括名稱、生產日期、保質期、配料表、營養(yǎng)成分表、產地、生產企業(yè)等等，對我們選購的食品有大體了解。1-11月我國大米的累計產量達9637.9萬噸，與前一年同期累計增長21.97%。我國糧食進口量將繼續(xù)增長，預計全年糧食進口量將超過6000萬噸，全世界出口的大都有一半將運往中國。以2011年我國糧食總產量57121萬噸計算，2012年進口的糧食總量將占到我國糧食總產量的10.5%以上。