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動(dòng)物類食材
輕食不排斥肉類,但是對(duì)肉類的要求還是比較高的。紅肉中除了的牛肉外,其他紅肉基本都不會(huì)出現(xiàn)在輕食中。除此之外,含有蛋白低卡路里的三文魚、蝦、貝類等海鮮或者河鮮都是輕食的選擇。蛋類也是輕食中很常見(jiàn)的食材,不過(guò)一般只取蛋白部分。
蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。
輕食原因
加速衰老。有關(guān)學(xué)者證實(shí),吃得太飽會(huì)產(chǎn)生一種叫纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子的物質(zhì),這種物質(zhì)被證實(shí)是促使腦硬化的元兇。腦硬化與老年密切相關(guān)。此外,學(xué)者還有一個(gè)驚人的發(fā)現(xiàn):約20%的老年患者在他們青壯年時(shí)期都是喜歡飽食的“美食家”。
牛油果吃得太多i
牛油果可以說(shuō)是輕食里的明星食材,無(wú)論輕食餐廳還是健身達(dá)人,總能從他們的食譜里看到牛油果的影子。
而且網(wǎng)上還有各種牛油果減肥的帖子,可是如果減肥的妹子信以為真,沙拉來(lái)放個(gè)牛油果,打奶昔再來(lái)個(gè)牛油果,那減肥之路真就遙遙無(wú)期了。
因?yàn)?,牛油果的里面的能量?shí)在是太高啦!
2個(gè)牛油果可食部大約有200克,能量大約有400千卡,很多女性一頓早餐都攝入不了這么多能量。
不過(guò)也不要因此而完全排斥牛油果,畢竟其脂肪酸構(gòu)成以單不飽和脂肪酸為主。
也就是和橄欖油的主要脂肪酸一樣,可以替代油脂給沙拉調(diào)味,也能補(bǔ)充日常膳食攝入比較少的單不飽和脂肪酸。
還要提醒減肥的妹子,別再問(wèn)吃什么能減肥,并沒(méi)有!只是有的食物能量密度低點(diǎn),多吃幾口也攝入的能量少點(diǎn)罷了,比如各種葉子菜。
而牛油果就屬于能量密度高的食物,多吃幾口能量就會(huì)攝入很高能量。