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蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營一站式服務(wù)。
悠式生活,用輕食主義慢享
輕食,是一種生活態(tài)度
輕食一詞,追根溯源來源于歐洲,輕食主義則意味著簡單、適量、健康和均衡,并且盡可能的選擇低鹽、低糖、低脂肪和纖維豐富的食物。因?yàn)橐簧咨忱u的能量就高達(dá)100多千卡,這可是得至少得15分鐘才能消耗掉的能量。法國午餐里的“Lunch”“Snack”正具有輕食的意味。在飲食上,則讓每日飲食所攝取的食物種類,盡量符合基本的三低一高原則(低糖分、低脂肪、低鹽分、高纖維),同時(shí)輔助以一定運(yùn)動(dòng),達(dá)到健康效果。
晚餐時(shí)段:一周工作之后,約三五姐妹,閑聊、晚餐,靜靜的坐著,享受著此刻的慢節(jié)奏時(shí)光,實(shí)在是愜意呢!
保證足量主食
每餐至少吃2份主食。
主食是碳水化物的i主要來源,保證充足主食能減少蛋白流失,不至于瘦地松松垮垮,保證充足主食也不至于瘦下來后暴食主食。
所以建議減肥的妹子每餐至少吃到2份主食,如果當(dāng)餐細(xì)嚼慢咽地吃完蔬菜、富含蛋白的食物和2份主食后還是沒吃飽,那就再增加1份主食。
總之以細(xì)嚼慢咽吃到7分飽為衡量標(biāo)準(zhǔn)。
1份主食對應(yīng)的食物是25克生米、25克面、25克雜豆、35克面包、100克土豆、100克地瓜、100克芋頭、100克紫薯、150克山藥、200克鮮玉米(帶棒)55~65克熟米飯。
蔬菜食材
想做好一餐輕食,優(yōu)先選擇那些水分充足,富含纖維和維生素的葉菜類蔬菜。Ta們絕i對是輕食中的主力:
生菜
綠行者在之前的推送中,詳細(xì)介紹過生菜家族成員(想知道“生菜家族成員”有哪些,戳這里!)。不管是什么品類的生菜,均是口感清爽,營養(yǎng)豐富,能很好地與各種食材搭配。
▌口感:種類豐富,口感清爽,爽脆多汁。
▌吃法:從漢堡包、三明治,到簡單易做的蔬菜色拉,在各類輕食中都能見到它的蹤影?;旧希魏问巢呐渌疾贿`和哦。